Содержание
- Что подарить любимому человеку
- Букет из конфет
- Корзина сладостей
- Макарон
- Что подарить родителям
- Взбитый мёд
- Необычное варенье
- Что подарить детям
- Шоколадные фигурки
- Пряничный домик
- Что подарить друзьям
- Набор конфет
Что подарить любимому человеку
Букет из конфет
Живые цветы обычно вручают в качестве дополнения к основному подарку, а вот сладкий букет вполне тянет на самостоятельный презент. Да и радовать он будет дольше, чем цветы, хотя в случае с заядлыми сладкоежками обещать этого не можем.
В бутике French Kiss сладости для букетов готовят вручную по авторским рецептам. В набор входят от 10 до 43 конфет из премиального молочного, белого и горького шоколада. Каждый букет — это ассорти из трюфелей (есть даже с апельсином и базиликом или мятой), конфет с алкогольной начинкой, основой из марципана и сливочной нуги или из сыра и сливок.
Выбрать сладкий букет
Oliver Hoffmann / Shutterstock
Лакомство из молотого миндаля и сахарной пудры в Европе считается традиционным рождественским угощением, так что идеально подходит в качестве новогоднего подарка. Можно купить марципан в шоколаде или чистом виде — например, в форме батончиков.
Если есть время и запас терпения, попробуйте приготовить марципан сами. Стакан миндаля залейте кипятком, выдержите пару минут и обдайте холодной водой, а потом снимите кожуру. Обсушите орехи на сковороде и порубите в мелкую крошку в блендере или кухонном комбайне. Сварите густой сироп из стакана сахара и половины стакана воды, добавьте туда молотый миндаль и тщательно вымешайте, не снимая с огня, чтобы масса стала плотной и относительно однородной. Из готового марципана можно сделать батончики или скатать шарики и обмакнуть их в растопленный шоколад.
Корзина сладостей
Если знаете вкусы получателя, соберите корзинку самостоятельно: сложите туда шоколадки, печенье, конфеты, добавьте пачку хорошего чая и украсьте всё это еловыми ветками или мишурой.
Предлагаем ознакомиться Как устроены жалюзи вертикальные
Если боитесь не угадать, берите готовое ассорти. Например, в наборах от бутика French Kiss есть и плитки шоколада, и конфеты, и съедобные фигурки, а ещё драже с изюмом и орехами, какао, чай и зерновой кофе. Такой подарок понравится сладкоежкам любого возраста и запомнится надолго.
Выбрать корзину сладостей
Макарон
Sandrine Néel / Flickr
Воздушное и тающее во рту лакомство из миндальной муки, сахара и яичных белков. Сделать его дома начинающему кондитеру с первой попытки будет сложно, так что можно с чистой совестью отправиться в магазин за готовым набором.
Две половинки пирожного соединяют между собой джемом или кремом с добавлением шоколада, ягодного пюре и карамели, а тесто подкрашивают, поэтому можно собрать комбинацию из сладостей разных цветов. Чтобы растянуть удовольствие, берите набор побольше: крохотные макароны исчезают очень быстро.
Что подарить родителям
Никаких обычных плиток молочного шоколада с изюмом и орехами, сейчас есть варианты поинтереснее. Например, вы когда‑нибудь пробовали лакомство с брусникой, черносливом и ягодами годжи?
У French Kiss есть даже шоколад розового цвета — он готовится без искусственных красителей, всё дело в особом сорте и способе ферментации какао‑бобов. Можно подарить родителям ассорти из нескольких плиток и дополнить презент вкусным чаем, кофе и медиантами — шоколадными дисками, украшенными орехами, цукатами и воздушным рисом.
Выбрать шоколад
Взбитый мёд
ArtCookStudio / Shutterstock
Банка обычного мёда — подарок полезный, но скучный, а вот суфле из этого сладкого продукта — совсем другое дело. Чтобы его приготовить, мёд взбивают, пока он не превратится в нежную кремовую массу.
Для дополнительных оттенков вкуса в суфле добавляют фрукты, орехи и ягоды. Такой мёд долго хранится и не засахаривается, его можно добавлять в чай, делать с ним бутерброды или использовать для приготовления домашних сладостей.
Предлагаем ознакомиться Как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт
Необычное варенье
Vera Larina / Shutterstock
Хотите удивить маму или бабушку — дарите им варенье. Обычные варианты вроде джема из чёрной смородины или яблок тут не пройдут, так что поищите что‑нибудь оригинальное.
Варенье из лепестков роз, фейхоа или сосновых шишек — это и вкусный, и необычный презент. Можно сделать его своими руками или купить, если перед Новым годом и так ни на что нет времени.
Что подарить детям
Шоколадные фигурки
Подарок родом из нашего детства — помните ведь фигурки Деда Мороза, которые попадались чуть ли не в каждом новогоднем наборе? Потом они ещё долго пылились в шкафу, потому что шоколад там был так себе. Сейчас совсем другое дело: можно выбрать фигурку, которая будет и красивой, и вкусной.
Ёлочки, мышки и медведи French Kiss — это настоящее произведение кондитерского искусства из качественного премиального шоколада. Если есть их сразу будет жалко — не беда: срок годности фигурок — 12 месяцев.
Выбрать шоколадные фигурки
grafvision / Shutterstock
Как насчёт того, чтобы открыть на праздниках кондитерскую фабрику у себя дома? И ребёнок при деле, и вам наверняка перепадёт часть его творений.
Чтобы сделать домашний шоколад, нужны масло и порошок какао, сахар или мёд и формочки для плиток или конфет. Можно купить это всё в наборе или по отдельности, а ещё обязательно добавьте к подарочному комплекту орехи и сушёные ягоды для украшения плиток.
Пряничный домик
jennyrotten / Flickr
И ещё одна идея, чем занять ребёнка на новогодних каникулах. Собирать пряничный домик будет весело всей семье, а украшение доверьте самым младшим.
Элементы для «строительства» можно испечь самим или купить в готовом наборе. Добавьте к нему пару тюбиков сахарной глазури и пакетик кондитерской посыпки для внешней «отделки».
Что подарить друзьям
Набор конфет
Нет, мы не о коробках ассорти из ближайшего супермаркета. На Новый год лучше выбрать что‑нибудь действительно необычное — например, конфеты ручной работы.
У French Kiss есть готовые наборы сладостей, сделанных по уникальным авторским рецептам. Если это дополнение к другому подарку, можно выбрать комплект из двенадцати конфет, а коробка, где их 60 с лишним, — это уже самостоятельный и вполне достойный презент. Вы не прогадаете, ведь в наборах есть сладости на любой вкус: нежные трюфели и конфеты из горького, белого или молочного шоколада с маскарпоне, ягодами, пралине и алкоголем.
Выбрать набор конфет
Anna_Pustynnikova / Shutterstock
Выглядят они шикарно, на вкус тоже хороши, а обойдутся довольно дёшево. Сделать такое лакомство можно из сушёного киви, засахаренного имбиря или дыни и манго.
Растопите плитку молочного или горького шоколада, наденьте цукаты на зубочистки и обмакните в шоколад. Выложите цукаты на бумагу для выпечки и дайте подсохнуть. Готовые сладости упакуйте в подарочный пакет или коробку — её дно лучше застелить бумажной салфеткой.
Claudio A.Neves / Shutterstock
Это одна из тех вещей, о которой многие мечтают, но себе почему‑то не покупают. Зато получить такую штуку в подарок очень приятно.
Обычно в набор входят керамическая чаша, подставка для свечи, нагревающей содержимое ёмкости, и шпажки. Насаживаете на них ягоды или кусочки фруктов и обмакиваете в растопленный шоколад. Кстати, не забудьте добавить к подарку те самые ягоды, фрукты и шоколад, чтобы набор сразу можно было опробовать в деле.
