Характеристика класса несовершенных грибов

Содержание

1. Плесневые грибы класса высшие несовершенные грибы
2. Класс Оомицеты
3. Класс Фикомицеты
4. Класс Аскомицеты
5. Среда обитания
6. Питание
7. Строение
8. Характеристика класса несовершенных грибов
9. Строение
10. Группы дейтеромицетов и их распространение
11. Значение в природе
12. Класс фикомицетов

Плесневые грибы класса высшие несовершенные грибы

Многообразие этих микроорганизмов поражает. Сегодня известно более 100 тыс. разновидностей плесневых грибов. Предполагают, что их обитает на земле более 1,5 млн. видов.

Микроорганизмы отнесены к классу несовершенных грибов, так как у них отсутствует половое спороношение, а мицелий несептированный. Плесневые грибы обнаруживаются среди представителей 6-и больших классов:

• Хитридиомицеты.
• Оомицеты.
• Зигомицеты.
• Аскомицеты.
• Базидиомицеты.
• Дейтеромицеты (класс высших несовершенных грибов).

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru

Из множества видов плесени чаще всего встречаются грибы рода Penicillium, Mycorales, Aspergillus и Sphaerulina Saccharomycetaceae.

Мицелий одноклеточный, развит слабо. Размножение бесполовое (с помощью зооспор) и половое (с помощью зигоспор). Представителем данного класса является плесень Synchytrium endobioticum. Вызывает рак картофеля.

Рис. 2. Synchytrium endobioticum под микроскопом (фото слева) и пораженный картофель (фото справа).

Класс Оомицеты

Мицелий развитый одноклеточный. Размножение половое (ооспорами) и бесполовое (зооспорами). Phytophtрora infestаns является причиной фитофтороза томатов и картофеля. Plasmоpara viticola вызывает ложную мучнистую росу винограда.

Рис. 3. Phytophtрora infestаns под микроскопом.

Рис. 4. Фитофтороз картофеля и томатов.

Класс Фикомицеты

Фикомицеты характеризуются наличием хорошо развитого многоядерного, одноклеточного, несептированного мицелия. В эту группу входят зигомицеты — одноклеточные грибы семейства мукоровые, насчитывающие более 300 видов. Наиболее распространены из них роды Mucor, Rhizopus и Thamnidium.

На поверхности огромной клетки образуется множество гифов (отростков), заканчивающихся спорангиями, с расположенными в них спорами. Общий вид напоминает конфету на полочке Чупа Чупс. Спорангиеносцы имеют вначале белую, а далее приобретают серую окраску. В ряде случаев разрастается до 1 см в высоту. Спорангии вначале желтоватой окраски, позже приобретают черный цвет. Плесень является причиной порчи хлеба и многих других продуктов питания, вызывает мягкую гниль ягод.

Рис. 5. Белая плесень. Род мукоровых.

Класс Аскомицеты

К аскомицетам относятся плесневые грибы род Aspergillus и Penicillium. Мицелий хорошо развит, многоклеточный. Размножение бесполовое (конидиями) и половое (аскоспорами).

Среда обитания

Плесень широко распространена на планете. Ее называют пионером живой природы. Создает обширные колонии в теплых, плохо проветриваемых влажных местах. Способна поселятся в самых экстремальных зонах: в местах повышенной радиации и в зонах вечной мерзлоты.

Условия для оптимального роста:

• Наличие достаточного количества углеводов.
• Влажность окружающей среды от 70 до 75%.
• Среда — рН от 1,5 до 11.
• Оптимальная температура от 25 до 30С.
• Ограниченный доступ кислорода (плесневые грибы являются аэробами).

Питание

Плесень неприхотлива к пище. Для питания она использует готовые органические вещества, содержащие углерод (крахмал, сахар, глицерин) и азот (нитраты, протеин, соли аммония). Не способна искать себе пропитание. Она сразу поселяется на самой пище.

Питание происходит путем всасывания веществ, предварительно обработанных ферментами самих микроорганизмов.

Рис. 9. Мукор на питательном субстрате.

Строение

В природе существует множество разнообразных видов плесени, но для всех видов характерны типичные черты: наличие мицелия (грибницы), органов плодоношения и спорообразования.

Несовершенные грибы можно подразделить на три порядка:

• Пикнидиальные (сферопсидные).
• Гифальные (гифомицеты).
• Меланкониевые.

Для каждого порядка характерны определенные черты строения.

Характеристика класса несовершенных грибов

Дейтеромицеты известны также под названием Митоспоровые или Аноморфные. Этот биологический класс, относящийся к отделу плесневых грибов, насчитывает более 25 тыс. видов Он включает представителей, главной особенностью которых является неспособность образовывать сумки или базидии при размножении, в отличие от совершенных. Они размножаются с помощью пропагул, которые представляют собой конидии.

Реже эти грибы образуются из недифференцированного мицелия. Многие из них – фитопатогенные (провоцируют заболевания растений). Причем у отдельных имеются примеры полового спороношения, но ведущей является конидиальная стадия, а сумчатая приобретает приоритетное значение в развитии. Некоторые из этого класса находятся на промежуточной стадии развития аскомицетовых и базидиомицетовых грибов.

Вегетативное тело митоспоровых представляют собой разветвленный мицелий гаплоидного типа, имеющий перегородки – септы, с простыми порами. Состоит он из многоядерных клеток, образующих гифы (грибные нити). Сам процесс размножения происходит в изолированных групповых конидиеносцах либо на пикнидах – специфических образованиях плодовых тел.

Классификация конидиеносцев подразумевает две разные формы: одиночные и групповые.

Одиночные — близко расположены друг к другу, но не срастаются и называются «спороложа». А групповые имеют сросшиеся боковые стенки, их называют «коремии».

У многих дейтеромицетов конидиеносцы образуют слой на поверхности выпуклого сплетения гиф или стромы в виде подушечки. Этот тип конидиального спороношения называют «спородохии». Если конидиальные спороношения такого типа имеют слизистую или желеобразную консистенцию, а в основании – более рыхлое сплетение гиф мицелия, их называют «пионотты». Конидии, образующиеся в пионоттах погружены в слизь.

«Ложа» (ацервулы) по характеру объединения конидиеносцев напоминают спородохии, но конидиеносцы образуют в них тесный слой не на выпуклой строме, а на более-менее плоском сплетении гиф. Ложа часто встречаются у дейтеромицетов-паразитов растений.

Наиболее сложные конидиальные структуры – «пикниды». Они имеют шаровидную кувшиновидную форму, одеты плотной светлой или темной оболочкой с узким отверстием (порусом) на вершине.

Лучшим способом размножения считают пикниды – биологические контейнеры, внутри которых формируются конидии. Вверху у них имеются маленькие отверстия, с помощью которых споры попадают наружу.

Эти фитопатогенные грибы весьма разнообразны и могут вызывать такие поражения растений, как:

• гниль овощей, плодов, семян;
• пятнистость листьев;
• рак ветвей, стволов;
• некрозы.

Узнать о наличии возбудителя можно по появлению большого количества пикнид – черных точек и бугорков на частях растения. Опасны эти несовершенные грибы для свеклы, капусты, лимонов, моркови, картофеля, тыкв, кукурузы, томатов. Огромные вред приносят возбудители черного рака яблони.

https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru

Что такое несовершенные грибы?

Дейтеромицеты (лат. Deuteromycota), или Несовершенные грибы (лат. Fungi imperfecti) — нетаксономическая группа грибов, ранее считавшаяся отделом. Их тело состоит из расчленённых прозрачных или окрашенных многоклеточных гиф и иногда из почкующихся клеток. Размножаются исключительно бесполым путём, при котором образование конидий происходит на изолированных или расположенных группами конидиеносцах или специальных образованиях, называемых пикнидами.

Отдел несовершенные грибы, с входящим в него классом дейтеромицеты (лат. Deuteromycetes), совместно с отделом высшие грибы, с входящим в него 3-я классами грибов: базидиомицеты (лат. Basidiomycetes), аскомицеты (лат. Ascomycetes) и эндомицеты (лат. Endomycetes) представляют одну из самых крупнейших подгрупп грибов, в которой около 30-и % всех ныне известных видов.

Эта подгруппа грибов объединяет только грибы с септированным (или состоящем из делящихся клеток, которые создают поперечные перегородки) мицелием и весь жизненный период которых обычно проходит в гаплоидной стадии (когда их мицелий размножается бесполым путём), без смены ядерных фаз, то есть когда в результате слияния гамет (особых половых клеток) и их ядер происходит удвоение числа хромосом в самом ядре.

Предлагаем ознакомиться  Характеристика семейства сельдерейные

И это означает, что они размножаются только лишь бесполым путем — конидиями (неподвижными спорами бесполого размножения), а половые (то есть — совершенные) стадии, которые присущи высшим грибам, у несовершенных грибов — увы отсутствуют. Несовершенные грибы существенным образом отличаются от других отделов грибов, представители которых обычно имеют общих предков, а это заведомо гетерогенная подгруппа (в такой подгруппе грибы, как бы из одной группы, но это — разные грибы), виды которой связаны по происхождению с разными подгруппами грибов из различных классов — аскомицетов и базидиомицетов. Поэтому, многие микологи, подчёркивая это отличие несовершенных грибов, называют их не иначе, как формальным классом.

Принципы классификации несовершенных грибов.

Несмотря на то, что в классификации несовершенных грибов используются те же таксономические категории, что и для высших, и других отделов грибов, в них вкладывается совсем другой смысл, а именно, что это искусственные и формальные подгруппы грибов, выделяемые только на основе их внешнего сходства, а совсем не их родства.

Например, класс дейтеромицеты вообще не соответствует их истинному роду и подгруппе близкородственных ему видов, а представляет искусственную подгруппу, объединяющую виды со сходным конидиальным спороношением (бесполыми размножением), часто называемую — формальным родом, в которую входят виды, связанные по происхождению с представителями не только разных родов, но и разных порядков, и классов высших грибов.

Вот вам пример: род акремониум (лат. Acremonium), который связан совершенными стадиями (образование сумки) с родом эмерицеллопсис (лат. Emericellopsis), порядка эуроциевых (лат. Eurotiales); а также и с родом хетомиум (лат. Chaetomium), порядка сферейных (лат. Sphaerialcs); с родом нектрия (лат. Nectria), порядка гипокрейных (лат.

Hypocreales) и ещё с родом кордицепс (лат. Cordyceps), порядка спорыньёвых (а, иначе клавицепсовых) (лат. Саvicipitales). А конидиальные стадии (стадии бесполого размножения), связанные по типу рода эдоцефалюм (лат. Oedocephalum), известны как у дискомицетов, так и у некоторых базидиомицетов. Связи с представителями разных классов зафиксированы и у некоторых родов аспорогенных дрожжей, например, у кандиды (лат.

Candida), виды и роды которых подробно описаны в систематике французского и голландского микологов Жюльена Лоддера и Крегера-ван Рия в 1952 году. Отечественной классификации на эту тему нет, но известно, что спорогенные дрожжи (способные образовывать аскоспоры) включают 25-ть родов, объединяющих около 190-а видов, а аспорогенные дрожжи (не образующие аскоспор) — 12-ть родов и около 170-и видов.

Строение несовершенных грибов

Вегетативное тело несовершенных грибов — это хорошо развитый, ветвящийся мицелий (грибница), состоящий из многоядерных клеток. В нём присутствуют септы (то есть перегородки), обычно с простыми порами, как у аскомицетов. Имеется предположение, что у дейтеромицетов тоже есть септы и точно такие же, как у базидиомицетов, но они пока до конца не изучены.

Исключение — аспорогенные дрожжи, у которых мицелий отсутствует и их вегетативное тело — почкующиеся (дрожжевые) клети. У большинства же несовершенных грибов размножение осуществляется при помощи конидий и лишь у немногих из них оно отсутствует. Конидии несовершенных грибов разнообразны по строению, они могут быть как одноклеточными, так и многоклеточными (с разным числом перегородок).

По форме они шаровидные или эллипсоидные, но бывают ещё нитевидные, звёздчатые, либо спирально закрученные конидии. А окраска у них или светлая, или тёмная — буровато-коричневая, из-за присутствия в них меланинов. Все конидии с сухой поверхностью распространяются по воздуху, поэтому в нём всегда есть, и в больших количествах, споры несовершенных грибов, как например, из рода алътернария (лат.

Alternaria) или кладоспорий (лат. Cladosporium), или пеницилл (лат. Penicillium) и многих, многих других. Освобождение конидий у несовершенных грибов обычно проходит пассивно, а активное их освобождение наблюдается крайне редко. Например, у грибов из родов дейгтониелла (лат. Deightoniella) или курвулярия (лат. Curvularia), когда конидиогенная клетка (клетка, из которой (или в которой) образуются конидии) теряет воду в результате испарения.

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Размножение несовершенных грибов

Поскольку размножение несовершенных грибов происходит только бесполым путем, то можно предположить, что все их особи, произошедшие из конидий и сформированных одной колонии, а также и все их последующие поколения будут развиваться «чисто», без помесей и изменяться очень мало, только за счёт немногочисленных спонтанных мутаций.

Но в природе у несовершенных грибов этого никогда не наблюдается. Напротив, они представляют один из наиболее вариабильных и очень мобильных в экологическом плане отделов грибов, а потому-то и распространённых в природе на самых разнообразных субстратах. И это объясняется тем, что у несовершенных грибов очень часто мицелий гетерокариотичен (имеет генетически разные ядра).

А гетерокариоз известен в разных таксономических группах грибов, например, у оомицетов (лат. Oomycetes), аскомицетов (лат. Ascomycetes), а также и у зигомицетов (лат. Zygomycetes). Но, только вот у несовершенных грибов, он представляет основной механизм их изменчивости и по ходу развития гетерокариотического мицелия число ядер у того или иного типа может варьироваться в зависимости от изменения условий среды, обеспечивая, таким образом, адаптацию гриба к этим изменениям.

Распространение и применение несовершенных грибов

Несовершенные грибы широко распространены в природе во всех районах земного шара и многие представители этого отдела обитают как сапрофиты в почве, составляя при этом большую часть почвенных грибов. Они в изобилии встречаются на различных растительных субстратах и реже — на субстратах животного происхождения и принимают самое активное участие в разложении органических остатков, влияя на почвообразовательный процесс.

Некоторые из сапрофитных несовершенных грибов вызывают заплесневения у пищевых продуктов и промышленных изделий. Ну, а другая, многочисленна их группа паразитирует на высших растениях и вызывает при этом серьёзные болезни сельскохозяйственных культур, приносящие большой экономический ущерб. А некоторые представители этого отдела грибов вызывают заболевания даже у животных или человека.

Развиваясь на зерне и других продуктах питания, некоторые несовершенные грибы выделяют в них токсины, которые способны вызывать тяжёлые отравления при условии использования таких продуктов в пищу человеком или при кормлении ими скота. Среди несовершенных грибов известно много продуцентов биологически активных веществ, используемые в производстве антибиотиков (пенициллина, гризеофульвина, фумагиллина и трихотецина), различных ферментов и органических кислот.

Предлагаем ознакомиться  Горбуша малосольная под семгу. Быстро и вкусно солим красную рыбу в домашних условиях

Строение

Группы дейтеромицетов и их распространение

Несовершенные грибы имеют следующую классификацию по типу конидиального спороношения:

• Гифомицетовые, или гифомицеты: самый массовый порядок, относящийся к этому отделу. Включает много групп, родов и видов, которые непохожи по форме, строению и цвету конидиеносцев и конидий. Главной общей характеристикой этого порядка является то, что конидиеносцы имеют мицелиальный тип развития и на субстрате определяются одиночно или с наличием коремий и спородохий. По этой причине их спороношение выглядит как порошащийся налет. К указанному порядку относится много представителей фитопатогенных видов, вредящих сельскохозяйственным насаждениям. Болезни, вызванные ими, приводят к плесени, гнили, увяданию и гибели. Так, гриб рода Фузариум служит причиной сухой гнили на клубнях картофеля, серой гнили на овощных и плодово-ягодных растениях, поражения пятнами свекольной ботвы, побегов ячменя, плесени хлопковых коробочек, плодов цитрусовых, семян и луковиц сельхозрастений. Деление порядка на семейства основано на характере агрегации конидиеносцев, а также окраске их и конидий.
• Меланкониальные: однородная группа, включающая небольшое количество представителей, которые относятся к классу Несовершенные грибы. Их конидии образуются в специальных ложах укороченных конидиеносцев. Они проявляются на поверхности пораженной питательной среды в виде подушечек, плоской либо выступающей формы. Провоцируют язвы на поверхности семян, трещины стебля и пятна на листьях. Из-за наличия слизи распространение конидий при помощи воды, животных и насекомых, особенно тех, которые используют в пищу эту слизь.
• Сферопсидные, или пикнидиальные: отличаются тем, что их конидии, сформированные в пикнидах, могут погружаться в субстрат. У многих представителей этого порядка споровместилища (пикниды) в виде мелких, едва заметных невооруженным глазом шариков – откуда и происходит название порядка. Вызывают много заболеваний сельскохозяйственных культур, проявляющихся гнилями, пятнистостями, некрозными поражениями частей стебля и цитоспорозом. Общий признак – появление пикнид на пораженных участках в виде выпуклостей и черных точек.

К несовершенным грибам относят и порядок Стерильные мицелии. Включает он в себя грибы, которые не образуют никаких спороношений или же они встречаются у этих представителей царства Грибы очень редко. К этому порядку относят:

• род Склеротиум: вызывает гниль растительных тканей сельскохозяйственных и других растений; заболевание часто называют «угольная гниль»;
• род Ризоктония, представители его способны поражать многие культурные и дикорастущие растения.

Представители этих родов формируют склероции.

Известны и некоторые грибы, у которых есть только мицелий. К таким относят гриб, поселяющийся в семенах опьяняющего плевела.

Также к классу Дейтеромицет относятся микофильные и энтомопатогенные несовершенные грибы

Значение в природе

Плесневые грибы применяются для изготовления антибиотиков

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

Несовершенные грибы встречаются в почве, растительных остатках либо в субстратах животного происхождения. Хотя большинство их представителей являются обычными сапрофитами, они способны вызывать болезни и паразитировать на животных и даже людях, доставляя немало хлопот.

Пикнидиальные грибы часто паразитируют на лишайниках, водорослях и вызывают заболевания культурных растений. Но другой немаловажной их особенностью является способность повреждать промышленные неорганические материалы: лакокрасочные изделия, штукатурку, бетон, поселяться в пресноводных и морских водоемах.

Однако несовершенные грибы имеют и полезные свойства. Так, аспергиллы играют важную роль в производстве органических кислот: лимонной, щавелевой и прочих.

Энтомопатогенные несовершенные грибы имеют большое значение в ограничении численности вредителей цитрусовых.

Их используют в целях производства ферментов для пищевой отрасли и текстильной промышленности, а также для борьбы с насекомыми-вредителями (биологический метод). Они играют важную роль в почвообразовательном процессе и переработке органических остатков. Также применяют для изготовления антибиотиков.

Мы рассмотрели, что представляют собой несовершенные грибы. А какова их роль в природе? Эти живые организмы помогают уничтожить остатки погибших растений, то есть осуществляют функции редуцентов.

Однако подавляющая часть таких грибов вредна: они не только паразитируют на культурных растениях, но и могут оставлять токсичные вещества в продуктах питания, которые становятся средой их жизни. Человек, употребив такой продукт, может отравиться.

Итак, несовершенные грибы – весьма условное понятие, ведь к ним относится огромное количество видов, отличающихся бесполым способом размножения. В группу включено большое число представителей, часть из которых является паразитами и наносит огромный ущерб сельскому хозяйству, уничтожая зерновые, овощные, плодовые культуры и корма для скота, предназначенные для хранения.

Класс фикомицетов

Deuteromycetes, илиFungiimperfecti

Класс насчитывает около 25 — 30 тыс. видов. Основной признак их – отсутствие полового процесса и диплоидной стадии. Весь жизненный цикл проходит в гаплоидной стадии. Размножаются они посредством конидиоспор, которые появляются на конидиеносцах. Некоторые образуют кувшинообразные пикниды с пикноспорами.

https://www.youtube.com/watch?v=ytcreatorsru

Наиболее распространенный порядок – Гифомицеты (Hyphomycetales). К ним относятся виды рода фузариум, вызывающие опасное заболевание – фузариоз — полегание сеянцев хвойных и сосудистые болезни у дуба и шелковицы, выделяют сильнодействующие токсины (фузариевую кислоту), нарушающие физиологические функции и водный режим растений.

Среди дейтеромицетов есть полезные виды из рода Пницилл (Penicillium) и Аспергилл (Aspergillus). Их иногда рассматривают как Аскомицеты, так как у некоторых представителей известны сумчатые стадии. Они имеют ветвистый многоклеточный мицелий с конидиеносцами. У Пенициллина конидиеносец – клеточный, конидии располагаются в виде кисточки; у аспергилла – одноклеточный со вздутием на верхушке, от которого отходят в разные стороны конидиеносцы со спорами.

У несовершенных встречаются грибы, вызывающие пятнистость листьев дуба, осины, липы, синеву древесины. Древесина окрашивается в сероватый, синеватый, зеленоватый, розоватый, коричневатый цвета, однако она не меняет своей структуры и физиологических свойств, но на смену им приходят базидиальные грибы, которые разрушают древесину.

Несовершенные грибы входят в разные экологические группы: почвенные, обитающие на древесине, паразитные – на других грибах, насекомых, даже на микроскопических животных. Почвенные грибы (гифомицеты) населяют 2 — 3 мм слой почвы, непосредственно примыкающий к корням (ризосферу), вступают в сложные взаимоотношения с корнями высших растений, образуя микоризу у вересковых и орхидных. Непосредственно участвуют в разложении животных и растительных остатков и их минерализации.

Базидиомицеты объединяют почти все шляпочные. Их насчитывают около 30 тыс. видов. Тело состоит из разветвленного мицелия, его гифы – членистые. У них нет специального органа полового размножения, но они образуют органы полового спороношения – базидии (греч. базидион – маленькое основание). На ней экзогенно (наружно) образуются четыре базидиоспоры.

Базидиоспоры прорастают и сначала дают первичный неклеточный гаплоидный мицелий. Далее он разделяется на одноядерные клетки (членики). Мицелий становится членистым.

Затем происходит слияние содержимого двух члеников–клеток (гологамия). Ядра не сливаются, образуя дикарион (двуядерные клетки). Дикарионные гифы делятся вместе с ядрами синхронно, образуя вторичный мицелий.

Предлагаем ознакомиться  Как приготовить колпак кольчатый. Грибы Колпаки

Дикарионный мицелий существует длительное время. На нем появляются базидиокарпы – мясистые спорообразующие тела разных размеров. Их называют плодовыми телами. Они имеют разные размеры и форму. Слой, где находятся базидии (он чаще располагается на нижней стороне), называют гимениальным. Он состоит из базидий, псевдопарафиз (отличаются от парафиз сумчатых тем, что имеют двухядерные членики) и цистид (бесплодных клеток). Цистиды играют защитную роль и придают упругость.

Поверхность плодового тела, где находится гимениальный слой, называют гименофором (греч. гимений – кожа, форос – несущий).

Верхушечные клетки гифов вторичного мицелия делятся с образованием пряжек – мостиков против клеточных перегородок. Пряжки обеспечивают распределение ядер между дочерними клетками. Этот мицелий с пряжками называют третичным.

У части верхушечных двухядерных клеток сливаются ядра (происходит кариогамия), половой процесс завершается. Образовавшаяся диплоидная клетка превращается в базидию. Ее ядро дважды редукционно и митотически делится (сначала редукционно, а затем митотически) и дает четыре базидиоспоры с гаплоидными ядрами, которые перемещаются на верхушку базидии (рисунок 6А).

Одноклеточную булавовидной формы базидию называют холобазидией. Сложную базидию, разделенную поперечными перегородками на четыре клетки, по бокам которых возникают базидиоспоры, называют фрагмобазидией. Строение и образование их показано на рисунке 6Б.

Базидиомицеты делятся на четыре крупных таксона: Гименомицеты, Гастеромицеты, Гетеробазидиомицеты, Телиоспоромицеты.

Гименомицеты наиболее известны по шляпочным грибам. К ним относя большинство всем известных съедобных и ядовитых грибов: белый, подберезовик, подосиновик, подосиновик, грузди, сыроежки и т.д. Сюда же относятся рогатиковые, дрожалклвые и трутовики.

Их базидии – одноклеточные, размещенные в трубчатом или пластинчатом гименофоре.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpolicyandsafetyru

Трубчатый гименофор имеют представители порядков трутовиковых и болетовых, пластинчатый – порядка пластинниковых.

Рисунок 6 – Базидиальные грибы

А-образование холобазидии и базидиоспор.

1-двухядерные гифы (дикарион), 2-соединение ядер, образование холобазидии, 3- первое редукционное деление ядра, 4-второе деление и образование базидиоспор, 5-переход 4 спор в выросты, 6-отчленение базидиоспор

Б-образование фрагмобазидии и базидиоспор.

7-прорастание двухклеточной (осенней) телейтоспоры ржавчинного гриба в фрагмобазадию (а-телейтоспора, б-фрагмобазидия, в –фрагмобазидиоспора),

8-прорастание споры и образование фрагмобазидии со спорами

у головневых грибов.

https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutru

К трутовикам относятся: домовой гриб настоящий (Serpula lacrymans) – разрушитель древесных балок и перегородок, настоящий трутовик (Fomes fomentarias) с копытообразным плодовым телом паразитирует на березе, буке; ложный трутовик (Fomes igniarius) – паразитирует на осине, ольхе, березе, дубе.

Среди представителей болетовых – много съедобных грибов с трубчатым гименофором: подберезовик (Leccinum scabrum), белый гриб (Boletus edulis), масленок (Suillus) и др.

Пластинчатый гименофор имеют: шампиньон (Agaricus), разные сыроежки (Russula). Цикл развития представлен на рисунке 7.

Рисунок 7 – Цикл развития базидиального гриба

(шампиньон — Agaricus campester)

1-плодовое тело, 2-гимениальный слой, 3-формирование холобазидии и базидиоспор ( а-двуядерные гифы, б-соединение ядер, в-редукционное деление, г-холобазидия с спорами), 4-базидиоспоры – и , 5-прорастание спор и образование одноядерных гиф (гаплоидного мицелия), 6-образование двуядерных гиф ( дикариона — диплоидного мицелия), из которых образуется плодовое тело

Многие грибы вступают в симбиоз с высшими растениями и образуют микоризу (рисунок 8).

Среди холобазидиомицетов есть ядовитые грибы – мухоморы (Amanita) и грибы паразиты – опенок (Armillaria). Вызывает заболонную гниль корней и стволов древесных растений.

Микориза (греч. микес – гриб, ридза — корень) – видоизмененный корень, в который проникают гифы гриба, распространяются по межклетникам первичной коры и клеткам, часто образуют на поверхности грибной чехол с отходящими от него гифами, выполняющими роль корневых волосков. Они значительно увеличивают всасывающую поверхность корня.

Между двумя организмами устанавливаются симбиотические отношения. Гриб обеспечивает растение водой и минеральными веществами, растение дает грибу органические вещества.

Все это способствует лучшему росту растений.

К гетеробазидиальным грибам относят паразиты высших растений. У них имеются сложные базидии с перегородками (фрагмобазидии) и нет плодовых тел (рисунок 6 Б). Наиболее распространены два порядка: головневых (Ustilaginales) и ржавчинных (Uredinales).

Рисунок 8 – Цикл развития микоризообразующего базидиального гриба (белый гриб – Boletus edulis)

1-одноядерные базидиоспоры, 2-проростание базидиоспор и образование одноядерных гиф (гаплоиды), 3-соединение двух одноядерных гетероталлических гиф и образование двухядерных, 4-проникновение гиф в корневое окончание растения и образование микоризы (грибокорня), 5-поперечный срез микоризы, 6-образование плодового тела гриба с гименидиальным слоем, 7-соединение (копуляция) ядер в клетках гименидиального слоя (образование зиготы и формирование базидии), 8-деление ядра зиготы и образование четырехъядерной базидиальной клетки (базидии), 9-базидии с базидиоспорами, 10-сеянец сосны с микоризой на корнях

https://www.youtube.com/watch?v=ytcopyrightru

Головневых насчитывается около 900 видов. Это паразиты, в основном злаковых, реже осоковых и гречишных растений. Поражают тычинки, завязь в цветках, листья, стебли и корни.

Заражение происходит во время прорастания семени. Зерновка часто уже имеет внутри мицелий из двуядерных гиф. При слиянии ядер образуется диплоидное ядро, которое редукционно делится, а клетка превращается в фрагмобазидию с четырьмя базидиоспорами.

Еще до их образования в фрагмобазидии происходит попарное слияние ядер (копуляция). Или две гетероталличные базидиоспоры, отделившись от базидии, сливаются и дают двухядерные клетки. Из них развивается мицелий, который достигает соцветия, распадается и дает массу двухядерных головневых спор, покрытых толстой оболочкой (хламидоспоры).

Цикл развития происходит в течение одного вегетационного периода.

Ржавчинные грибы имеют более сложный цикл развития, который проходит на одном, двух и более хозяинах. Типичным представителем является цикл линейной ржавчины (Puccinia graminis).

Базидиоспоры прорастают на листьях барбариса в одноядерный мицелий и образуют пикниды с пикноспорами. Они разносятся ветром и на нижней стороне листа прорастают. Здесь происходит попарное слияние гифов, образуется эцидия с двухядерными эцидиоспорами. Они переносятся на другого хозяина (злаки), прорастают и дают летние споры – уредоспоры.

Это споры бесполого размножения. Они многократно заражают другие растения. На увядших листьях развиваются зимние споры – телейтоспоры с толстой оболочкой. Весной они прорастают в базидию. Ее ядро редукционно делится и образует гаплоидные базидиоспоры, которые попадают на листья барбариса (рисунок 9).

Ржавчинные грибы поражают хвою ели, на ней образуются желтые эцидии, а на листьях багульника развиваются уредо — и телейто споры.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpressru

Эцидиальная стадия появляется весной на листьях лиственницы, а на листьях березы образуются уредо — и телейто споры.