Содержание
- О многом расскажет внешность
- Характеристики
- Внешний вид
- Характер
- Продуктивность
- Анатомические особенности и голос
- Содержание
- Птенцов
- Цветовые особенности разных видов перепелов
- Фараон
- Эстонский
- Маньчжурский
- Лучшая подсказка — в секреторной железе
- Выбраковка
- Различия в поведении
- Забой
- Поможет строение скелета
- Индивидуальность цветных видов перепелов
- Не все так просто
- Английский белый
- Черный английский
- Техасский
- Выводы
О многом расскажет внешность
Отличить девочку от мальчика у перепелят возможно в возрасте 21 дня.
Определение пола у перепелов основано на внешних признаках:
- самца выдает ярко-рыжее оперение на грудке, без темных пятен;
- независимо от породной принадлежности у петушков однородный, сплошной окрас;
- мальчики — обладатели контрастного цвета перьев на голове, по сравнению с остальными на туловище;
- зоб у петушков светлее, чем у курочек;
- клюв перепела темнее, чем у перепелки.
Однако окрас оперения представителей некоторых перепелиных пород практически не выдает их половую принадлежность. В таком случае помогут вторичные признаки.
Характеристики
Техасский и Английский черный перепел — одни из наиболее выгодных птиц как для мелких начинающих птицезаводчиков, так и для крупных хозяйств. Птица имеет привлекательный внешний вид, покладистый спокойный характер, позволяющий селить перепелов с представителями других кроссов, и высокую продуктивность.
Взрослых перепелов отправлять на забой можно уже в 4-5 месяцев, поскольку в этот период они достигают нужной массы, а мясо у них имеет лучшие показатели.
Внешний вид
Техасские перепела имеют компактное округлое тело с выпуклой грудью и прямой спиной. Ноги у таких птиц крупные, мощные. Голова и шея маленькие. Клюв у птицы небольшой, светлый (он может быть розоватого или же бежевого оттенка), иногда на его конце присутствует темное пятно. Несоответствие клюва основным видовым характеристикам не только служит причиной для отбраковки птицы, но и указывает на проблемы со здоровьем.
Характер
Техасский перепел отличается покладистым и спокойным нравом. Даже у птенцов отмечается невысокая подвижность — отличие от других птиц они не суетятся и не прыгают по клетке. Взрослые особи в поведении спокойны, медлительны, они не устраивают драки ни с представителями своего птичьего стада, ни с представителями других пород, оказавшихся в вольере. По этой причине их рекомендуют покупать начинающим птицезаводчикам.
Продуктивность
Самки перепела начинают нести яйца с 50-го дня с момента вылупления (возможна задержка на 5 дней). Продуктивность у этой породы довольно высокая — перепелки дают до 260 яиц в год (от 4 штук в неделю). Яйца у представленной породы крупные как для перепелов, их вес в среднем составляет 16 грамм. У несушек-рекордсменов яйца могут достигать веса в 25 грамм, но такое наблюдается редко. о пользе перепелиных яиц читайте здесь.
Что же касается мяса, то перепелки достигают веса в среднем в 450 грамм (самочки весят больше, чем самцы). При целенаправленной селекции можно добиться набора птичками веса в 700 грамм (у самочек). Нужную массу они набирают к 4-м месяцам с момента вылупления.
Установить пол птенцов техасского перепела можно только с 50-55 дня от момента вылупления (раньше выполнить эту процедуру невозможно). Для этого нужно рассмотреть клоаку птенчика. Так, у самочек она вытянутая, по форме напоминающая продолговатую розовую щель без каких-либо выделений. У самца же клоака к 50-му дню с момента вылупления становится круглой.
Предлагаем ознакомиться Как отличить саженцы южных деревьев от местных
Анатомические особенности и голос
Особенности в строении туловища перепелов могут указать на их пол. Клюв у мальчиков мощнее, а голова крупнее, чем у девочек.
У перепелов заметна непропорциональность тела. Туловище перепелок слажено более гармонично, двигаются они грациозно, поэтому в стаде их легко заметить.
В возрасте 3-4 недель перепела начинают подавать голос. И проблема, как определить пол перепелов, решается проще.
У перепелов четкие голосовые различия:
- Петушки зачастую истерично кричат. Звук получается резким и неприятным, совершенно непохожим на пение.
- Курочки издают мелодичные, приятные звуки.
Опытные заводчики способны отличить перепелов от перепелок по нескольким звукам уже в 2-3 недели после их вылупления.
Содержание
Техасские перепелки считаются крупными птицами, поэтому для их содержания необходимо использовать не классические клетки для перепелов, а более крупные, имеющие параметры 1000х40х30 см, они удобнее для разведения птиц. Птичье стадо рекомендуется формовать в пропорциях 1 самец на 2-3 самочки, это позволяет достичь наиболее высокой продуктивности.
Птичкам нужно обеспечить постоянный доступ к чистой воде, регулярное кормление и вакцинацию от наиболее опасных заболеваний.
Птенцов
Маленьких перепелов содержат отдельно от взрослых особей в специальных брундерных ящиках, где для них выставляют специальную температуру и всегда оставляют корм и воду. Сортировка птенцов в брундерные ящики производится по мере взросления птицы: от рождения до 4-х дней, затем от 4-х до 10 дней, а затем от 10 до 15. Отдельно отсаживают особей старше 15-ти дней. Такое деление обусловлено температурными условиями содержания птицы.
Цветовые особенности разных видов перепелов
Перепелки и перепела диких разновидностей незначительно отличаются в окраске оперения.
В области головы и на шее у диких видов перепелов однотонная окраска. Грудной отдел желтого, ярко-рыжего или коричневого оттенка. У диких самочек оперение в районе грудного отдела светлее на тон, чем у самцов.
Отличить их также можно по заметным темным вкраплениям на груди. У петушков вкраплений нет, поэтому они заметны сразу.
У перепелов любой разновидности вокруг глаз виднеется маска, которая у мальчиков выражена гораздо четче, чем у самочек. Также у мужских особей заметен своеобразный «ошейник» на шее.
Гендерные различия по цвету появляются в том возрасте, когда у птенцов происходит смена пуха на новое оперение — в 22-25 дней.
У некоторых представителей перепелиных пород, разводимых в домашних условиях, отсутствуют половые отличия по раскраске перьев.
Но есть одомашненные виды перепелов по окрасу схожие с дикими сородичами. Например, фараон, эстонский, маньчжурский. А потому их можно разделить на девочек и мальчиков по цвету оперения. Рассмотрим подробнее.
Фараон
Перепел этой породы — обладатель охристо-желтого или рыжего окраса без точек и пятен. На голове виднеется темная «маска».
Расцветка перьев перепелки — коричневая с вкраплениями темных точек на груди. «Маска» отсутствует.
Полная характеристика данной разновидности дана в статье «Перепела фараоны: описание породы».
Эстонский
У мужских особей данной породы подклювье коричневого цвета. Зоб — на оттенок светлее. Окраска головы — темно-коричневая, на ней три светлых полосы. На маховых крыльях — светлые полоски, клюв темный, а его кончик — светлый.
У перепелок этого вида окрас светлее, чем у перепелов. Щеки и область под клювом — сероватого оттенка. Грудная клетка, как и зоб — серо-коричневого цвета. Маска отсутствует.
Больше информации вы найдете в статье «Про эстонских перепелов».
Маньчжурский
У курочек этой породы равномерный окрас головы и туловища, на грудке заметны темные «мазки», маска отсутствует.
Предлагаем ознакомиться Чем полезна куркума? Как и для чего её принимать?
Петушок по окрасу рыжий, маска — охристо-рыжая. На перьях в районе груди нет вкраплений.
Подробнее о виде рассказано в статье «Порода маньчжурских перепелов».
Лучшая подсказка — в секреторной железе
Если нет возможности определить половую принадлежность перепела по цвету оперения, можно воспользоваться другим, более достоверным способом — поиском секреторной железы.
Такой признак есть только у петушков. Отсутствие железы точно указывает на самочку.
Однако этот способ действителен только с 1,5 месяцев, поскольку половые железы проявляются лишь в этом возрасте.
Рассмотрим, как отличить самца перепела от самки по данному признаку.
Чтобы найти половую железу, надо взять перепела в руки и повернуть животом вверх. Держать птицу надо крепко, чтобы она не вырвалась, но аккуратно, чтобы не повредить ей кости.
Далее — внимательно осмотреть область между хвостом и задним проходом (клоакой). Именно здесь должна находиться секреторная железа.
Если поверхность розовая и гладкая — это перепелка. У перепела это место темнее и есть бугорок. При аккуратном надавливании на него появляется светлая пенообразная жидкость.
Выбраковка
Перепелов можно выбраковывать по ряду характеристик, среди которых: кривизна лап, неправильная форма тела, дефект клюва, иногда — слишком темное оперение. Также обязательной выбраковке подлежат те особи, которые не соответствуют размерам и весу, характерному для породы (как слишком большие, так и слишком маленькие птицы). Для дальнейшего разведения составляют только здоровых особей, не склонных к полноте, которые не имеют каких-либо видимых дефектов.
Различия в поведении
Внимательно наблюдая за поведением перепелов, можно отличить мальчиков от девочек, особенно в период размножения.
Во время брачных игр, когда петушок ухаживает за избранницей, он старается схватить ее клювом за головку и запрокинуть. Самец прижимается к понравившейся самочке на несколько секунд.
Определить половую принадлежность птиц можно, если наблюдать за поведением птиц во время прогулки. Перепела в самом начале жизни тихие и спокойные. Перепелки — непоседливы, много двигаются, часто шумят.
С возрастом поведение меняется: самочки становятся менее подвижными, их движения — более размеренными, а самцы наоборот — становятся крикливыми, шумными и драчливыми.
Однако перечисленные признаки поведения птиц в старшем возрасте не являются достоверными, поскольку перепелки ведут себя аналогично перепелам при проявлении агрессии друг к другу.
Забой
На убой отправляют самцов и самочек данного вида, достигших возраста в полгода. К этому моменту они набирают максимальную массу тела, более того, достигают пика своей яйценоскости. Дальнейшее содержание таких особей является невыгодным как для мелких фермеров, так и для крупных хозяйств, работающих с этим видом.
Тушка перепелки.
Поможет строение скелета
Определяя, как отличить перепела от перепелки, можно воспользоваться особенностями строения их скелета, а именно — лобковых костей. Способ актуален, когда птицам исполняется 2 месяца.
Как и в случае с методом поиска секреторной железы, описанном выше, надо аккуратно, но крепко взять птицу и повернуть животом вверх.
Затем медленными движениями раздвинуть перья между лапами птицы, нащупать лобковые кости под кожицей и изучить их строение. У перепелок они расходятся в стороны. Такое расположение лобковых костей необходимо для откладывания яиц.
Предлагаем ознакомиться Кварцевый обогреватель для дома – решение вопроса или очередная проблема
У перепела лобковые кости расположены близко друг к другу.
Индивидуальность цветных видов перепелов
Не все так просто
Определить пол у перепелов и перепелок цветных разновидностей гораздо труднее, поскольку оперение у них одинаковое по цвету. К таковым относятся черная и белая английская порода, а также техасская.
В таких случаях следует обращать внимание на другие половые признаки. Рассмотрим, как различить перепелов перечисленных видов.
Английский белый
Представитель данной породы любого пола узнаваем по белоснежному окрасу, иногда с черными точками.
Перепелку от перепела отличают по голосу. Мальчики издают резкие, порой неприятные крики. Голос девочек тихий и мелодичный.
Есть половые различия и в строении туловища. Самец выглядит неуклюже из-за крупной головы. Самочка обладает пропорционально развитым телом. Она грациозна, и больше по размеру.
Черный английский
У птиц этого вида обоих полов в оперении преобладают черные и коричневые оттенки. Различить их можно по строению туловища, а также по половым железам и лобковым костям.
Профессиональные заводчики отличают перепелов и перепелок данной породы по поведению на прогулке, но только при небольшом количестве птиц. При большом числе поголовья легко запутаться.
Особенности описанных пород раскрыты в статье «Черные и белые английские перепела».
Техасский
Самок и самцов данной разновидности также невозможно различить по расцветке оперения. Да и размерами они отличаются незначительно, особенно в период откорма.
Поэтому основной способ определить половую принадлежность техасского перепела — посмотреть область под хвостом и найти секреторную железу. Как это правильно сделать — рассказано выше.
Больше подробностей об этом виде ищите в статье «Характеристика техасского перепела».
Выводы
Мы рассказали, как отличить перепела от перепелки. Каждый их перечисленных способов имеет плюсы и минусы.
Наиболее надежным считается метод по определению пола с помощью секреторной железы.
Выяснить половую принадлежность птицы легко по строению лобковых костей. Но чтобы найти их расположение, человеку требуются некоторые навыки.
Внешние признаки и поведение перепелов позволяют узнать их пол даже неопытным заводчикам. Но здесь всегда присутствует риск ошибиться.
Например, если выясняем половую принадлежность птицы по поведению, стоит знать, что перепелки во время вспышек агрессии способны повести себя так же, как и перепела в брачный период.
Поэтому рекомендуется использовать комплексный подход, то есть определять пол птицы по нескольким методикам одновременно.
Надеемся, что наша статья оказалась вам полезной. Будем благодарны вам за лайк и репост.
Если вам приходилось определять пол птиц, поделитесь, пожалуйста, опытом с нашими читателями в комментариях.
- Техасский перепел — универсальная домашняя птица, которую можно разводить для получения мяса и яиц. Имеет небольшое тело, белое оперение с темными вкраплениями, маленькую шею и голову.
- Представители этой породы спокойны, хорошо уживаются с другими птицами.
- Половая зрелость наступает у самочек и самцов с 50-го дня. В тот же период они начинают нести яйца.
- Продуктивность птицы высокая. Самки дают до 2260 яиц в год. Масса тушки в среднем составляет 450 грамм.
- Птиц нужно содержать в просторных курятниках с насестами или крупными клетками.
- Птенцов выводят с помощью инкубатора, их содержат в специальных ящиках с более высокой температурой и круглосуточным освещением. Кормят их только комбикормами.
- Взрослым птицам оборудуют насесты или клетки, а также площадки для выгула. Для кормления используют комбикорм.
- Отбраковывают перепелов по кривизне лап, клюва, малой массе, неправильному цвету оперения. На убой птиц отправляют в возрасте 6-ти месяцев.
