Содержание
- Сколько кустов табака высадить
- Третий этап – уход
- Полив
- Подкормка
- Второй этап – высадка в открытый грунт
- Выбор лучшего сорта табака
- Остролист 316
- Самсун 155
- Трапезонд 15
- Дурман 904
- Армения
- Чем табак отличается от махорки
- Оптимальные сроки выращивания
- Правила сбора и хранения
- Высадка саженцев
- Первый этап – выращивание рассады
- Техника приготовления
Сколько кустов табака высадить
Предлагаем примерный расчет, который поможет определиться с количеством рассады.
Одна сигарета содержит 0,5-1 г табака. Соответственно в пачке содержится 10-20 г. Возьмём максимальные значения. Заядлый курильщик в день выкуривает не менее 15-20 сигарет. То есть за год потребляется 7-8 кг.
В зависимости от сорта один куст способен дать 20-30 г табака. При условии высадки 5-7 стволов на 1 кв. м, потребуется не меньше 250 кустов и участок земли 35-50 кв. м.
Третий этап – уход
Родина растения — Северная и Южная Америка. В Европу табак завёз французский путешественник Андре Теве в 1556 году. Растение называли Nicotiana в честь француза Жана Нико, который привёз нюхательный табак во Францию. Это наименование до сих пор значится в ботанической классификации, отсюда же и название никотина.
Изначально европейцы выращивали его как декоративный куст, но с 1565 года листья попробовали курить. Такое применение растения людям понравилось. С начала XVII века распространилась мода на табачные плантации. В XVIII в. о табаке уже знали в Европе, Азии и Африке.
Растение выглядит как куст среднего размера.
Табак обыкновенный выращивают преимущественно для курения. В промышленных масштабах из него изготавливают сигареты, сигары и папиросы. Кроме курительного, существуют ещё 3 вида: нюхательный, жевательный и загубный. Использование каждого из них приводит к зависимости. Причина тому — никотин, которого в сухом листе содержится до 5% от общей массы.
Листья — главная ценность и урожай табачных плантаций. Урожайность культуры высокая — с 1 га насаждений снимают 2–3 тонны.
Знаете ли вы?Табакокурение — самый распространённый вид курения. По данным ВОЗ, каждый третий взрослый мужчина в мире курит табак.
Перед тем как выращивать табак, огороднику следует ознакомиться с особенностями ухода за этой культурой.
Полив
У полива есть три условия: температура воды, время увлажнения и частота.
Табачные кусты хорошо воспринимают тёплую воду. Холодная вода из шланга только вредит растению.
Орошение проводят утром или вечером. Если увлажнять растение днём, на листве остаются капли воды, что создаёт эффект линзы: солнечные лучи проходят через капли и могут обжечь листья. По этой причине полив во время активного солнца недопустим.
Частота полива зависит от возраста куста:
- Первый месяц кусты поливают каждую неделю.
- Табак в возрасте от 1 до 2 месяцев увлажняют 2 раза в неделю.
- После 2 месяцев произрастания и до сбора урожая необходимо орошение по мере подсыхания почвы.
Подкормка
В качестве подкормок используют 2 типа средств:
- минеральные комплексные удобрения;
- органику из куриного помёта (1 л помёта на 10 л воды).
- через 3–4 дня после высадки в почву;
- через 14–21 суток после первой;
- через 14–21 суток после второй.
Рыхление делает почву воздухопроницаемой, что положительно влияет на рост корневища. Грунт рыхлят по мере необходимости. Вместе с этим удаляют сорняки. Почву также подгребают к основанию ствола, окучивая кусты. В первый месяц рыхление обязательно.
После четвёртой недели произрастания воздействие на кусты ограничивают. Сорняки по-прежнему удаляют из почвы по мере их появления, но вручную.
Болезни табачных насаждений можно предупредить, придерживаясь правил выращивания и ухода за кустами. Важную роль в профилактике играет дезинфекция семян и субстрата до посадки. Многие табачники для этих целей используют раствор формалина.
Среди грибковых болезней табака можно отметить следующие:
- чёрная корневая гниль;
- сухая корневая гниль;
- чёрная ножка;
- мучнистая роса;
- пероноспороз;
- альтернариоз.
Для лечения грибка используют препараты «Поликарбацин» или «Цинеба».
Вирусные заболевания несут большую опасность, нежели грибковые.
Растение могут поразить:
- табачная мозаика;
- огуречная мозаика;
- верхушечный хлороз;
- белая пестрица.
При обнаружении вируса заболевшие кусты следует удалить и сжечь.
Вредители также уничтожают насаждения.
Из них на табачных кустах чаще всего встречаются следующие:
- тля — для лечения применяют препарат «Рогор-С»;
- проволочный червь — фермеры обычно обнаруживают вредителя в почве ещё до посадки, а для выведения червя используют препараты «Гексахлоран» и «Метафос»;
- табачные трипсы — для их выведения используйте средство «Фитоверм».
Важно!Все препараты нужно разводить строго по инструкции. Применяя их, используйте защиту для рук в виде перчаток.
В течение трёх недель после высадки рассады наблюдается интенсивный рост стебля и листьев растения, формируется розетка. Уход в это период сводится к окучиванию и регулярному поливу.
- Формирование розетки – время синтеза никотина и сигнал к увеличению количества поливов. Агротехники считают период самым важным и определяющим. От качества ухода за растением в этом цикле во многом зависит качество готового табака.
- Удобрения на протяжении всего роста вносятся дважды: через неделю после высадки и после формирования розетки.
- Пасынкование (удаление боковых побегов) проводится регулярно по мере роста.
Предлагаем ознакомиться Как чистить синие ножки грибы
Второй этап – высадка в открытый грунт
В южных регионах посев проводится сразу в открытый грунт. В областях с континентальным и умеренно-континентальным климатом, то есть на значительной части нашей страны, вначале делается засев на рассаду в теплицах.
Родина табака – влажные жаркие тропики. Поэтому в средней полосе России рекомендуется разводить махорку – разновидность табака, более устойчивую к температурным перепадам и недостатку влаги. К тому же полный биологический цикл махорки значительно короче – 2,5 месяца. Тогда как отдельным сортам табака для полного вызревания требуется 3,5 месяца.
В зависимости от региона высадка рассады грунт в проводится с 20 апреля до конца мая. Главные маркеры при определении срока посадки – отсутствие заморозков и прогретая до 10 градусов почва.
- До этого времени у растения уже должно быть 4-5 листочков и стебель толщиной 3-5 мм. За неделю до высадки рекомендуется сократить количество поливов до минимума. За 2 дня полив прекращают. А непосредственно перед высадкой нужно обильно полить ростки. Это необходимо для того, чтобы при извлечении не повредить корневую систему молодого растения.
- Схема посадки для крупнолистовых (Остролист, Вирджиния и т.п.): 70х30см, где 70 см — расстояние между кустами в рядке, а 30 см — расстояние между рядками. Для среднелистовых (Самсун, Трапезонд): 60х20 см.
- Глубина лунки зависит от длины корня. Лунки готовятся заранее до начала работ. Каждая лунка хорошо проливается водой – не меньше 0,5 литра.
- После заглубления требуется слегка обжать почву вокруг стебля и присыпать сухой землей для сохранения влажности.
Выбор лучшего сорта табака
Учеными Всероссийского Института табака селекционировано 186 сортов табачных изделий, предназначенных для выращивания курительного табака в непростых климатических условиях нашей страны. Например, Остролист (сортотип Советский крупнолистный) – лидер табачного растениеводства. Долгие годы был главным сырьевым источником для сигарет, выпускаемых советскими фабриками. В настоящее время существует более 30 модификаций этого неприхотливого и высокоурожайного растения.
Остролист 316
Относится к среднепозднеспелым сортам со сроком вызревания 110 дней. Узкий лист эллиптической формы. Средний размер листовой пластины 45 х 25 см. Один куст дает до 40 листьев, пригодных к ферментации.
Самсун 155
Раннеспелый сорт со сроком вызревания 91 день. В высоту редко достигает 1 метра. При этом Самсун 155 дает рекордное количество технического листа – 50 единиц с одного куста. Площадь листовой пластинки при хорошем уходе достигает 530 кв. см.
Трапезонд 15
Ещё один популярный отечественный сорт табака. Востребованность легко объясняется быстрыми сроками вызревания (90 дней от посадки до выломки) и вкусовыми качествами.
Дурман 904
Официальное наименование Деревенской махорки – самого распространенного среди табаководов-любителей сорта. Неприхотливое растение легко переносит температурные колебания, устойчиво к табачным болезням, дает высокий урожай. Особо отмечается 100% всхожесть семян.
Армения
Второй по популярности сорт махорки. Кстати, неофициальное название – Махорка №2. Отличительная черта – высокая урожайность и сопротивляемость к заболеваниям. Так же, как и у «Дурмана 904» вегетационный период не более 80 дней.
Люди курят всего лишь 2 вида табака из 75: обыкновенный и махорку.
Спрос на курительную продукцию очень высокий, поэтому учёные постоянно изучают и усовершенствуют сырьё. В России этим вопросом занимается Научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий.
Принимая решение, какой сорт выращивать, фермеры обращают внимание на районированные сорта. Это значит, что отечественные учёные проверили их на соответствие климатическим нормам или акклиматизировали.
В средней полосе стран СНГ лучше выращивать следующие сорта:
- Остролист 316;
- Самсун 85;
- Трапезонд 92;
- Юбилейный новый 142;
- Трапезонд Кубанец;
- Вирджиния 202;
- Вирджиния Голд;
- Герцеговина Флор;
- Дукат Крымский;
- Кентукки Барли;
- Мэриленд;
- Турецкий Трапезонд.
Определите, какой сорт вы хотите выращивать, от этого зависят некоторые особенности посадки. Если выбор вызывает трудности, воспользуйтесь специальной справочной литературой или почитайте немного о его сортах, о трубочном табаке и вообще о видах употребления этого растения.
Сорта отличаются по форме, от чего зависит плотность высадки растений на участке, и длительностью периода созревания. В наших широтах популярны: Иммунный (120–135 дней), Юбилейный (130–140 дней), Трапезонд (90–130 дней), Дюбек (115–130 дней), Самсун (105–115 дней) и Американ (115 дней), Вирджиния – они созревают в течение 3–5 месяцев.
Предлагаем ознакомиться Синяя капуста польза и вред. Польза и вред синей капусты
Сорт для выращивания выбирают, исходя из собственных вкусовых предпочтений и возможностей участка, на котором планируется его выращивать. Начать лучше с неприхотливых, проверенных временем и опытными огородниками видов. А по мере приобретения опыта пробовать выращивать и экзотические экземпляры.
Табак выращивают в открытом грунте, в теплице и даже на балконе, если позволяют условия влажности и температуры. Выбирая место, учитывайте, что он любит пространство и не терпит соседства: его корни разрастаются. Идеальной будет открытая солнечная площадка на подветренном склоне, размеры которой рассчитывают, исходя из потребности на один стебель – 0.2 м2. Если выращивание планируется в теплице, отделите место от других культур и учитывайте севооборот.
Чем табак отличается от махорки
При всей своей внешней схожести ботаники считают махорку и табак родственными, но разными цветущими растениями. Главные отличия:
- Размер семян – у махорки они крупнее.
- Плотность семядольного листка махорки выше табачных.
- Сырье – у табака используются только листья, тогда как для махорочной крупки в переработку идут и ветви, и ствол.
- Крепость – содержание никотина в махорке в 2 раза превышает аналогичные показатели табака.
- Срок созревания. Вегетационный период махорки существенно короче и составляет 75-80 дней. Табак вызревает не меньше, чем за 95-110 дней.
Оптимальные сроки выращивания
Семена высевают в контейнеры в конце зимы или начале весны. В течение 2 месяцев рассада произрастает дома. Кусты готовы к высадке в открытый грунт на рубеже апреля и мая.
К этому времени они окрепнут и будут иметь следующие параметры:
- наличие 3–4 листов;
- высота — 15–16 см;
- толщина стебля — 0,4–0,5 см.
Обязательным условием того, когда приходит пора сажать сеянцы, является отсутствие угрозы ночных заморозков.
Знаете ли вы?В начале XX века американские акушеры советовали беременным курить табак для нормального самочувствия.
Правила сбора и хранения
Рост растения во многом зависит от технологии выращивания. Посадка табака проходит в 4 основных этапа: подготовка семян, их посев, подготовка почвы для сеянцев и высадка рассады на открытом участке.
Растение можно выращивать рассадным и безрассадным способом. Второй для средней полосы не подходит из-за сроков посадки. В начале весны слишком холодно, семена погибают в промёрзшем грунте. Такой метод предпочтителен для более неприхотливой махорки. Табачные семена сначала высевают на рассаду, а затем пересаживают в открытый грунт. Растение подходит для дачников: семена можно посеять в квартире с конца зимы, а рассаду высадить на даче или в деревне.
Опытные фермеры собирают семена из плодовых коробок прошлых урожаев. Начинающие табачники покупают материал в магазинах. Главный критерий семян — соответствие выбранному сорту.
Посевной материал готовят следующим образом.
- За 2–3 дня до высевания поместите зёрна на сутки в раствор винной кислоты. На 1 г материала используйте 3 мл раствора. Ёмкость с семенами держите в помещении с температурой 25… 30°С.
- Вымоченные зёрна выложите на влажную ткань в контейнер равномерным слоем и просушите.
- Оставьте посевной материал на 2–3 дня при температуре 26… 28°С. Каждый день увлажняйте семена из пульверизатора и перемешивайте по 5 раз в сутки.
- Когда из семян прорастут ростки, просушите их. Такой материал готов в высадке в почву.
Для посадки пророщенных семян необходимо выбрать контейнер. Растение плохо переносит пикировку, поэтому лучше выбирать отдельные ёмкости. Рассаду табака удобно выращивать в горшках, стаканах или кассетах.
Оптимальная почва для сеянцев — смесь песка и перегноя в соотношении 1:3.
Посадка происходит следующим образом:
- Субстрат выложите в ёмкости для посадки.
- Смешайте зёрна с сухим песком и посыпьте ими грунт.
- Покройте их слоем оставшегося субстрата толщиной 0,7–0,8 см.
- Увлажните почву из пульверизатора. Можно оросить водой через сито.
- Накройте контейнеры полиэтиленом.
- Разместите их на подоконнике, где нет прямых солнечных лучей.
- яркое рассеянное освещение;
- температура 23… 28°С;
- ежедневное не очень обильное увлажнение почвы из пульверизатора.
Саженцам с листвой условия немного меняют.
Теперь им нужны:
- температура 20°С;
- более обильный полив;
- регулярные подкормки.
- Органическая подкормка. В 10 л воды разбавьте 1 кг куриного помёта. Оставьте смесь на 1,5 недели, периодически помешивайте. Готовое средство процедите и размешайте в 5 л воды.
- Минеральное удобрение. На 1 л воды добавьте 3 г аммиачной селитры, 2 г калийной соли и 5 г суперфосфата.
Предлагаем ознакомиться Строение древесного ствола и коры || Кара дерева или кора дерева
За неделю до перемещения саженцев в почву уход снова корректируют. Полив сокращают и полностью ограничивают за трое суток до высадки.
Табак хорошо растёт на лёгких и рыхлых почвах. Галечно-щебневая структура послужит растению дренажем. Оптимальна кислотность почвы — pH 5,8. Хорошо, если на дачном участке подзолистая, серозёмная или серая оподзоленная земля с невысоким содержанием гумуса. Фермеры же с огородами в Черноземье неизменно сталкиваются с трудностями.
Важен и севооборот.
Табак хорошо растёт после:
- зерновых;
- бобовых;
- сахарной свёклы;
- озимых хлебов;
- трав-многолетников.
- подсолнухов;
- паслёновых;
- мест прошлогодних посадок табака.
Выращенную в квартире рассаду можно выращивать одним из двух способов: на огороде в открытых условиях или в теплице. Выбирая способ, обращайте внимание на климат. В южных областях растение хорошо растёт в открытой почве. В более северном климате лучше позаботиться о парнике.
Важно!К тому времени, когда нужно будет сажать табачные кусты, грунт должен прогреться до 10°С.
Перед высадкой саженцев нужно приготовить грунт. Как правильно это сделать, зависит от способа выращивания. Тепличный субстрат удобряют смесью из 4 частей песка и 3 частей перегноя. Питательный слой делают толщиной не менее 10 см. Открытый грунт лучше подпитают свежий навоз, коровяк или зола.
Высадка саженцев
Для правильной высадки саженцев выполните следующие действия:
- Выкопайте ямки на дистанции не менее 0,5 м друг от друга.
- Залейте в каждую ямку по 0,5 л воды.
- Поместите рассаду в лунки.
- Прикопайте до основания стебля почвой.
Ещё во время того, как табак цветёт, необходимо подготовиться к сбору семян. Это важно для дальнейшего разведения культуры. Семена находятся в плодовой коробке. После того как коробочка созревает, её срезают и оставляют сушиться на 2 недели. После этого можно доставать из неё семена.
Листья можно снимать, когда они пожелтели. Начинают сбор с нижних рядов, а продолжают по мере созревания верхних ярусов. Снимают столько, сколько можно собрать. Главное, чтобы каждый лист был целым. После высадки в открытую почву кусты зреют 1,5 месяца. Это значит, что первые листья собирают с середины июня.
После сбора листья сушат и ферментируют.
Сбор проводится в начале осени на стадии пожелтения листвы. Тщательно отбраковывайте собираемый материал. Для сушки категорически не годятся поврежденные или влажные листья!
- Сорванные листья складываются сроком на 12 часов для провяливания в хорошо проветриваемом и затененном помещении плотными слоями в 20-30 см.
- Подготовленные таким образом листья нанизывают на капроновый шнур и развешивают до полной просушки.
- Для ускорения процесса можно воспользоваться духовым шкафом или микроволновкой.
Табак готов к употреблению, как только лист становится достаточно сухим и ломким для последующего измельчения.
Первый этап – выращивание рассады
Для высевания семян в открытый грунт особых условий не требуется. Главное, чтобы посев проходил в достаточно прогретую и увлажненную почву при температуре воздуха не меньше 20-25 градусов. Семена не заглубляют в грунт, а разбрасывают по влажной поверхности.
Иначе обстоит дело с выращиванием табака рассадой. В этом случае этап разбивается на ряд последовательных действий.
- За 3-5 дней до посева смочите семена раствором винной кислоты или водой с добавлением 1% калия. Это поможет сократить срок прорастания.
- Через сутки промойте семенной материал и разложите тонким слоем (2-3 см) на дно эмалированной емкости. Накройте влажной хлопчатобумажной салфеткой и уберите в хорошо освещенное место. Температура воздуха должна быть не ниже 25°.
- Через 3-4 дня, сразу после того, как семена проклюнутся, слегка их подсушите и смешав с песком, высевайте в теплицу.
До высадки рассады в открытый грунт главное – следить за тем, чтобы почва была достаточно увлажнена.
Техника приготовления
Табачные листья после сборки высушивают.
Проводите сушку таким образом:
- Сорванные листы сложите стопкой и оставьте на 11–13 часов в тёмном помещении.
- Проденьте через листы верёвочки.
- Оставьте просушиваться материал до осени, подвесив в тёмном помещении с вентиляцией. Температурный режим выдерживайте в пределах 25… 30°С.
Важная мера при подготовке табака к курению — ферментация.
Проводить её нужно по следующей инструкции:
- Сухие листья обрызгайте водой, сложите стопкой и накройте целлофаном.
- Через 24 часа вырежьте из листов центральные жилки.
- Нарежьте листья.
- Поместите их в стеклянные банки на 2/3 и плотно закройте крышками.
- Выдерживайте банки с нарезанными листами в духовке при температуре 50… 55ºC в течение недели.
В процессе ферментации улучшаются вкус и аромат сырья. Табак становится менее крепким, снижается процент никотина.