Смородина, которая не болеет мучнистой росой – 9 лучших сортов

Содержание

Среднеспелые или среднеранние
Экзотика
Изюмная
Гулливер
Голубка
Валовая
Нестор козин
Дар Смольяниновой
Орловия
Ильинка
Ядреная
Черный жемчуг
Селеченская
Пигмей
Дачница
Экзотика
Дачница
Изюминка
Илья Муромец
Среднеспелые или среднеранние
Дачница
Титания
Добрыня
Багира
Память Вавилова
Орловская серенада
Искушение
Какие разновидности бывают
Венера
Белорусская сладкая
Селеченская
Очарование
Средние сорта
Чёрный жемчуг
Дубровская
Титания
Орловский вальс
Воспоминание
Среднепоздние сорта
Лентяй
Русалка
Вологда
Популярные сорта с крупной ягодой
Ядрёная
Пигмей
Добрыня
Селеченская 2

Среднеспелые или среднеранние

Черная смородина цветет в середине мая 1–2 недели. Касается это любых сортов. Однако по скорости вызревания ягод растения разделяют на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Первые созревают к последней декаде июня, вторые – к началу июля, третьи – к концу июля.

Сроки созревания влияют на характеристики ягоды. У ранних сортов плоды обычно невелики. Вкус неярко выраженный, так как мякоть не успевает набрать достаточное количество сахара. Кожица неплотная, так что хранить смородину нельзя, и для консервации она мало подходит. Но поскольку черная смородина зреет едва ли не раньше всех остальных ягодных кустарников, эти недостатки ей легко прощаются.

Экзотика

Экзотика знаменита тем, что дает чуть ли не самые крупные ягоды – весом до 5 г, а размерами с хорошую вишню. Мякоть плодов содержит до 197 мг витамина C. Вкус – типичный для ранней смородины, оценивается как 4,4 из 5 баллов. Плоды стоит сразу использовать, так как из-за тонкой кожицы они не хранятся и не транспортируются.

Созревает смородина к последней декаде июня. Ягоды размещаются густо, ближе к концам веток, так что собирать ее удобно. Поспевают плоды все вместе, снимают урожай за один раз. С ветки ягоды удалять нужно сразу, так как они осыпаются.

Куст растения обеспечивает 3,5 кг. Урожай очень стабильный, так как Экзотика прекрасно переносит засуху.

Сорт невосприимчив к ржавчине, септориозу, мучнистой росе. Благодаря ранним срокам созревания не страдает от почкового клеща. А вот от антракноза растение нужно защищать – опрыскивать фунгицидами после цветения и после сбора плодов.

Изюмная

Изюмная относится, скорее, к среднеспелым сортам, так как дружный урожай дает лишь в середине лета. Соответственно, набирает намного больше сахара и отличается совершенно замечательным сладким вкусом без всякой кислинки. Изюмная – один из самых сладких сортов и самых устойчивых к жаре.

Плоды Изюмной достигают 3,3 г, с 1 куста собирают 2–3 кг ягод. Замечательный вкус и запах сохраняет как свежая смородина, так и варенье или компоты из нее. Ягоды отлично транспортируются и хранятся из-за высокого содержания сахара. Изюмная устойчива ко всем известным болезням и вредителям, в том числе и к антракнозу, и к почковому клещу.

Гулливер

Необычное название растение получило не за величину ягод, а за размеры куста: Гулливер легко вырастает выше 2 м, имеют раскидистую густую крону и при отсутствии обрезки через 3 года вполне заменяет собой дерево. Корни растения не уступают мощностью и развитостью кусту, а поэтому сорт отличается исключительной устойчивостью и к заморозкам – до -32 С , и к жаре — до 40 С.

Ягоды относительно невелики – 3,3 г, хотя могут вырасти и до 5 г, с довольно плотной мякотью. Вкус кисло-сладкий, оценивается в 4,5 балла. Поспевают плоды к середине лета. Для такого огромного куста урожайность невелика – до 3,5 кг. Из-за плотной мякоти плоды неплохо хранятся и могут транспортироваться.

Голубка

Главное достоинство сорта Голубка – раннеспелость. Ягоды на растении можно собирать к 20 числам июня или в начале июля. Плоды средние – до 1,8 г, вкус кислых-сладкий, или даже кислый, неярко выраженный. Эксперты оценивают Голубку невысоко – на 3 балла.

Ягоды хорошо держатся на кистях, урожай созревает дружно. Однако транспортировать смородину нельзя. Голубка считается техническим сортом, и обычно идет на переработку. Урожай, в среднем, составляет 2,6 кг с куста, но при хорошем уходе может вырасти до 4 кг.

Голубка устойчива к антракнозу, но сильно повреждается почковым клещом. Перед мучнистой росой она совершенно беззащитна: в ряде областей от разведения Голубки отказались именно по этой причине.

Валовая

Поспевает через 35–40 дней после цветения, то есть к последней декаде июня или к началу июля. Плоды до 2 г, собраны в кисти по 8–12 штук. Ягоды Валовой отличаются сладким десертным вкусом со слабой кислинкой. Лучше всего употреблять их в сыром виде.

С 1 растения снимают 4 кг ягод, причем плодоносить Валовая начинает уже на 2 год, а к 4 достигает максимума. Живет Валовая до 20 лет, урожай дает стабильный.

Сорт хорошо переносит холод, а вот к засухе не так устойчив: в засушливое лето кустарник нужно поливать не менее 3–4 раз.

Нестор козин

Сорт для тех, кто никак не может дождаться свежих ягод: плоды созревают к середине июня при достаточно жарком солнце или к 20 числам. Вес невелик – 2,7 г максимум, в кисти по 5–6 ягодок. Вкус типичный для ранней смородины – кисло-сладкий, но приятный, Нестор Козин вполне подходит для употребления в свежем виде.

Урожайность растения средняя – 2,5 кг, возможно 3. Учитывая небольшие размеры куста – не выше 1,3 м, это вполне достойный показатель. Нестор Козин устойчив к мучнистой росе и почковому клещу – в основном, благодаря раннему созреванию. Стойкость к холоду и жаре средняя. Недостаток – требовательность к почве и необходимость в удобрении, так как на неплодородной земле смородина не растет.

Дар Смольяниновой

Замечательный ранний сорт, обладающий массой достоинств. Ягоды поспевают к началу июля, набирают до 4 г массы. Очень вкусные, с превосходным ароматом, почти без кислинки. Отрыв сухой, так что собрать плоды целыми не составляет труда. Урожай с 1 куста не бывает меньше 2,7 кг.

Предлагаем ознакомиться Синяя капуста польза и вред. Польза и вред синей капусты

Растение плохо переносит закисленные и заболоченные почвы и отлично растет на всех остальных. Тяжелую глинистую землю или слишком легкую нужно дополнительно удобрять. Смородина выдерживает холода до -28.С и летнюю жару, но в особо засушливое лето кустарник нужно поливать.

Орловия

Орловия – скорее технический сорт. Ягоды у него мелкие – до 1,2 г, хорошо держатся на ветке, сухого отрыва. Используются как в сыром виде, так и для приготовления варенья. Вкус кисло-сладкий, эксперты оценивают его в 4,2 балла. Вызревают ягоды к самому концу июня, очень дружно. Урожайность невелика – 1,5 кг с куста.

Главное достоинство Орловии – неприхотливость в уходе, зимостойкость: кусты не вымерзают даже при -35 С. Кроме того, смородина невосприимчива к почти всем болезням и не боится почкового клеща.

Ильинка

Зреет смородина к концу июня, при холодной погоде – к началу июля. Ягоды обладают превосходным смородиновым вкусом и не менее привлекательным запахом. Кроме того, они отлично держатся на ветках, хорошо транспортируются.

Отличный крупноплодный сорт, дает ягоды массой до 4 г.

Сорт самоплодный – опыляется до 70%, очень хорошо переносит морозы. Невосприимчив к антракнозу и мучнистой росе. Септориозом болеть может, но легче излечивается.

К таковым относят смородину, поспевающую до середины лета. Более длительное созревание обеспечивает накопление большого количества сахара и витамина C. Такие ягоды вкуснее, лучше хранятся и перевозятся, так как кожица и мякоть у них плотнее. Из плодов варят варенья, джемы, добавляют в разнообразные десерты.

Однако среднеспелые сорта чаще подвержены мучнистой росе и почковому клещу, как раз благодаря более позднему созреванию. Весенний уход растений обязательно включает обработку фунгицидами.

Ядреная

Сорт Ядреная, способный выжить в самых экстремальных условиях. Ядреная выдерживает морозы до -40 С и жару до 40 С, отлично переносит засуху и устойчива практически ко всем болезням и вредителям.

Средний вес ягод составляет 3, 6 г, но на деле можно получить смородину весом в 8 г. Правда, для этого потребуется удобрять почву: Ядреная замечательно отзывается на подкормки. Ягода очень вкусная, кисло-сладкая, с плотной кожурой и мясистой мякотью. Ядреная легко переносит транспортировку. Это очень урожайный сорт: с куста можно снять до 6 кг при соблюдении правил агротехники.

Ядреная вырастает всего до 1,5 м, но нуждается в подрезке. Кроме того, под обильным урожаем ветки сгибаются и могут ломаться, поэтому кусты обязательно подвязываются или подпираются.

Черный жемчуг

Название сорт Черный Жемчуг получил за большую однородность плодов: все ягодки круглые, весом от 2 до 3 г, одинаковые по размеру, с блестящей гладкой кожурой. Вкус – классический, кисло-сладкий, эксперты оценивает его в 4,2 балла. Смородина не осыпается, так что урожай можно собрать за один раз. Поспевает Черный Жемчуг к середине июля.

Селеченская

Селеченская 2, по мнению ценителей, является одним из самых вкусных сортов: по пятибалльной шкале ее оценка достигает 4,9.

Ягоды очень крупные – 4,5 г, с плотной мякотью и кожурой. Смородина очень сладкая, нежная, кислинка едва уловимая.

Смородина устойчива к морозам – до -30 С, не боится засухи. Имеет хороший иммунитет к заболеваниям – мучнистой росе, парше, антракнозу, но сильно страдает от насекомых-вредителей, наподобие тли, паутинного и почкового клеща. Обязательно нужна обработка инсектицидами в период размножения насекомых.

Пигмей

Пигмей — низкорослый сорт: кустики вырастают ниже 1,5 м. Однако ягоды на кусте мелкими не назовешь – 7,5 г. При этом с такого небольшого куста собирают до 5,7 кг ягод. Поспевает смородина к середине лета.

Ягоды сильно пахнут и сохраняют запах даже после кулинарной обработки. При нежной мякоти кожура довольно плотная, так что смородину можно перевозить. Пигмей – не только крупная смородина, но и очень вкусная. Мякоть сладкая, очень сочная, нежная, вкус очень насыщенный. Пигмей стоек к засухе и жаре, но менее устойчив к морозам. Антракноза и мучнистой росы он не боится, а вот от септориоза растение нужно защищать.

Дачница

Дачница даёт небольшой урожай, но ягоды сладкие и крупные

Экзотика

Урожай можно собирать уже в конце июня – начале июля.
Плоды массой до 3 г (самый крупноплодный тип среди ранних), сладкие (9% сахара), тонкокожие, с сухим отрывом.
Кустарник редко достигает высоты более 1,5 м, обладает характеристиками само- и скороплодности, зимостойкости и засухоустойчивости.
Хорошо противостоит столбчатой ржавчине, но слаб перед махровостью.

Дачница

Садоводы ценят эту разновидность за очень компактные размеры – кустарник редко превышает 90–100 см в высоту, и раннее плодоношение в начале июля.
Плоды сладкие и довольно крупные как для универсального сорта – их вес составляет 4 г, но собрать большой урожай, имея лишь 1 кустарник, вряд ли получится.
Максимальная урожайность вида составляет всего 1,5 кг, при этом он требует особого внимания: установки подпорок под ветки.
Важно помнить о своевременном сборе плодов, которые созревают в разное время, но быстро осыпаются.

Изюминка

Созревает в первых числах июля, куст очень компактный и среднерослый.
Урожайность, как и масса ягод, небольшая, но этот недостаток перекрывается прекрасными характеристиками устойчивости к неблагоприятным условиям.
Единственный минус сорта кроется в трудностях с его размножением черенками.

Если у садовода нет времени часто собирать урожай, то лучше сажать засухоустойчивые сорта. Ягоды на них не опадают слишком быстро.

Предлагаем ознакомиться Что растет под березой

Илья Муромец

Мощные, как и их прообраз-былинный богатырь, кусты этого сорта давно полюбились как начинающим, так и профессиональным дачникам. Ветви и стебли у них мощные и длинные. Ягоды крупные, темного цвета, десертного вкуса. По мере созревания они не осыпаются. Сорт зимостойкий, обладающий повышенной устойчивостью к некоторым заболеваниям и вредителям, типичным для средней полосы.

НазначениеУрожайность (кг с куста)Масса ягоды (г)Созревание (период)Высота куста (м)

3-4

1,8-3

Начало июля

До 2 м

Среднеспелые или среднеранние

Дачница

Размеры ягодок средние – 2,5 г. Кожура тонкая, так что хранится смородина плохо. Предпочтительнее употреблять ягоды в сыром виде или в составе салатов или десертов. Для варенья Дачница мало подходит. С 1 куста можно собрать до 4 кг. Однако собирать ягоды нужно сразу же после созревания: смородина склонна к осыпанию.

Титания

Смородина Титания поспевает к началу июля. Ягода сочная, но плотная, не водянистая. Самые крупные плоды достигают веса в 4 г, самые мелкие – 1,5 г. Некоторая неоднородность ягод считается недостатком сорта. Зато Титания отличается превосходным десертным вкусом – 4,6 из 5, замечательным ароматом, и сухим отрывом. Титания дает стабильный урожай – 3,5 кг с куста, однако не дольше 10–12 лет.

Сорт морозостоек, устойчив к жаре. Однако засуху переносит плохо, так что нуждается в поливе. Кожура у ягод плотная, смородину можно транспортировать.

Добрыня

Главное преимущество сорта Добрыня – крупноплодность. Ягоды Добрыни набирают 5–7 г веса и при этом отличаются однородностью. Цвет смородины багрово-черный, кожица глянцевая – такая ягодка может служить эталоном. Она очень сладкая, практически без кислинки: по мнению знатоков стоит 4,9 баллов из 5. Урожай Добрыня дает средний – 2,5 кг.

Багира

Сорт Багира, известный довольно давно, но по-прежнему популярный. Ягоды дает средние – до 2,5 г, но очень сладкие и почти без кислого привкуса. Мякоть очень нежная, но кожица плотная, так что смородину допускается перевозить и хранить. Вкусовые качества высокие – 4,5–4,7 баллов.

Вызревает Багира к середине июля. Первый урожай появляется на кустах уже на 2 год жизни.

К 4 году с 1 растения снимают до 4,5 кг. Кусты Багиры невысоки, так что собирать урожай легко.

Сорт выдерживает холода до -32 С, также устойчив и к летней жаре. А вот иммунитет у растения средний, так что защищать смородину нужно и от болезней, и от насекомых-вредителей.

Память Вавилова

Сорт, который выращивается ради вкуса ягод. При небольшой величине – всего 1,2 г, они отличаются сладким нежным вкусом, сочной мякотью и чудесным ароматом. По дегустационной шкале ягоды Память Вавилова достигает 4,8 балла.

Созревает смородина к середине июля, довольно дружно. Урожай средний – 2,5 кг с куста. Благодаря плотной кожуре ягоды успешно транспортируются. Смородина одинаково хороша как в сыром виде, так и после кулинарной обработки.

Память Вавилова устойчив к морозам, не требует высокой влажности почвы. А вот стойкостью к грибковым заболеваниям не обладает: весной кустарник нужно обязательно опрыскивать фунгицидами.

Орловская серенада

Смородина поспевает к последней декаде июля. За счет этого набирает больше сахара и витамина C. Вкус у ягод приятный сладкий, освежающий, вес невелик – 1,3 г. Ягоды собраны в кисти на концах веток. Эта особенность делает Орловскую серенаду перспективным промышленным сортом. Кусты растения очень высокие – выше 2 м, при этом урожай с 1 растения не превышает 1,5 кг. Ягоды хорошо держатся на ветках. Для разведения на дачных участках Орловская Серенада не слишком подходит.

Сорт отличается исключительной стойкостью к морозам – до -40 С. Но при этом культура требовательна в уходе: смородину нужно поливать, так как она любит влагу, удобрять, а также обеспечивать доступ солнца.

Искушение

Сорт среднераннего периода созревания был получен в результате опыления сеянцев сорта Белорусская сладкая и Сундербюн II пыльцой сорта Чудесница. В результате получилось среднерослое растение с густой и раскидистой кроной. Ягоды округлые, темно-коричневые, со сладким вкусом и большим содержанием витамина C.

НазначениеУрожайность (кг с куста)Масса ягоды (г)Созревание (период)Высота куста (м)

1,3-1,6

1,7-2,5

Первая-вторая декады июля

1,2-1,5

Какие разновидности бывают

Для заморозки лучше всего подходят универсальные сорта с толстой кожицей и сухим отрывом

В России и странах СНГ распространены сорта смородины, выведенные отечественными селекционерами и опытными хозяйствами. Их названия не имеют латинских аналогов.

ранние (с 20 июня)
средние (с 1 по 15 июля)
среднепоздние и поздние (с 20 июля до конца августа)

сладким
кислым
кисло-сладким

Десертные сорта. Можно употреблять как самостоятельное блюдо, их дегустационная оценка превышает показатели 4,5.
Универсальные сорта. Рекомендуется делать джемы, замораживать или есть в натуральном виде.

Важной характеристикой вида считают невосприимчивость к неблагоприятным условиям произрастания (погоде, дефициту влаги, губительному воздействию насекомых, вирусов и инфекций).

засухоустойчивые
морозоустойчивые
устойчивые к вредителям (почковый клещ)
устойчивые к болезным (антракноз, ржавчина, махровость, серая гниль, мучнистая роса)

С 1 куста вида с повышенной урожайностью собирают от 5 до 8 кг спелой ягоды

Венера

Высокая урожайность – собрать с 1 кустарника плодов можно до 5 кг – в этом виде прекрасно сочетается с устойчивостью к возбудителям болезней, адаптационными способностями и способностью к самоопылению.
Сорт среднеспелый, но в южных регионах плодоносить может начать уже в июне.

Белорусская сладкая

Сильнорослый куст, который начинает плодоносить через 3 года после посадки.
Урожайность достигает 5 кг с 1 взрослой особи.
Крупные кисти на 6–7 см состоят из 5–6 округлых ягод массой до 1,6 г.
Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты плоды имеют кислинку во вкусе.

Предлагаем ознакомиться Посадка смородины осенью саженцами и черенками – когда и как правильно

Селеченская

Является гибридом дикой смородины и крыжовника, засухоустойчивый и морозостойкий, поздний сорт, не боится опасного вредителя – клеща, поражающего почки.
Куст раскидистый, но побеги не нуждаются в подвязке.
Ягоды крупные, по размерам почти такие же, как плоды вишни.
Урожай с 1 куста может достигать 5 кг.

Ленинградский великан

Пряморослый раскидистый кустарник с высокой урожайностью и плодами среднего размера.
Сорт десертный, невосприимчив к холоду и засухе.
Самый опасный враг растения – мучнистая роса, в то же время махровость, антракноз и почковой клещ ему не нанесут вреда.
Урожайность, которая в норме не превышает 4 кг с куста, будет гораздо ниже, если в период весенних заморозков смородина не была укрыта.

Если посадить рядом кусты смородины разных

сортов

, то урожайность обоих повысится, а плоды будут крупнее, чем обычно. Такой эффект связан с влиянием перекрёстного опыления.

Очарование

Сильнорослые, слабораскидистые кусты растений этого сорта чаще всего можно встретить в Центрально-Черноземном регионе. Ягоды довольно крупные, практически одного размера, насыщенной черной окраски с кисло-сладким вкусом и небольшим количеством семян. Они богаты полезными веществами и микроэлементами. Сорт зимостойкий, кусты устойчивы к антракнозу и септориозу, а также почковому клещу. Урожайность высокая и стабильная.

НазначениеУрожайность (кг с куста)Масса ягоды (г)Созревание (период)Высота куста (м)

1,4-1,5

1,8-2,2

Первая-вторая декады июля

1,5-1,8

Средние сорта

Титания – сорт с крупными плодами, которые полностью созревают в середине июля – начале августа

Чёрный жемчуг

Первые ягоды на кустарниках появляются в середине лета, довольно мелкие (массой до 2 г), с приятным кисло-сладким вкусом, их легко срывать благодаря одинаковому размеру и транспортировать на дальние расстояния.
Плодовые кисти могут достигать 7 см в длину.
Само растение не вырастает выше 150–160 см, наделено свойствами морозоустойчивости, самоплодности и даёт урожай до 4–5 кг плодов с кустарника.
Этот сорт советуют своевременно опрыскивать от мучнистой росы.

Дубровская

Среднего размера ягоды этого вида поспевают к середине июля, сладкие, собирать их удобно, потому что куст низкорослый, не превышает 100–120 см в высоту.
Урожая довольно много – порядка 3 кг за сезон можно собрать с 1 кустарника.
Махровости сорт не боится, но обработку против почкового клеща проводить нужно регулярно.

Титания

В первые недели июля на толстых вертикальных побегах кустарника появляются первые ягоды.
Плоды имеют ощутимую кислинку во вкусе, неодномерные, с толстой кожицей и зелёной мякотью.
Созревание происходит не одновременно.
Сорт самоплодный, показывает высокие параметры сопротивляемости мучнистой росе.

Выбирая сорт с неодновременным созреванием ягод, можно продлить период сбора урожая. Однако нужно следить, чтобы спелые плоды не начали осыпаться. Под кустарник можно постелить клеёнку или ткань.

Месяц плодоношенияНазвание сортаИюньЛегенда, Диковинка, Наследница, Ажурная, Селеческая, Изюминка, Нара, Дар Смольяниновой, ВаловаяИюльПерун, Жемчуг, Глобус, Зелёная дымка, Смуглянка, ПаулинкаАвгустВенера, Русалка, Велой, Сокровище, Лентяй, Вологда

Орловский вальс

Скороплодный, неравномерно созревающий куст компактных размеров, прямоствольный.
Крупные ягоды появляются в июле, имеют тонкую кожицу и сладкий десертный вкус.
Устойчив к вредителям и заболеваниям.

Бинар (Памяти Павловой)

Самоплодный сорт, которому не страшны капризы погоды.
Плодоносит округлыми ароматными ягодами уже на второй год посадки.
Куст раскидистый, нуждается в формировании и поддержке.

Воспоминание

Гибридный вид, полученный путём скрещивания сортов Бредторт и Минай Шмырев.
Среднерослая, среднеспелая разновидность с прямыми раскидистыми побегами.
Характеризуется высокой регулярной урожайностью, но ягоды некрупные – вес редко превышает 1,5 г.

Сроки созревания плодов зависят не только от разновидности кустарника и его районирования, но и от соблюдения простых правил агротехники – полива, удобрения, обрезки.

Среднепоздние сорта

Сорт Лентяй не только обладает хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям среды, но и даёт вкусный обильный урожай

Лентяй

Сильнорослый кустарник с повышенной загущенностью, который плодоносит с конца июля до начала августа круглыми ягодами среднего размера со сладким десертным вкусом.
Характерна средняя урожайность, но сорт знаменит своим иммунитетом к большинству грибковых и вирусных заболеваний и способностью переносить отсутствие влаги, холод и жару.

Русалка

Плодоносить начинает в августе, уже на следующий сезон после посадки.
Урожайность – не больше 4 кг с растения, а ягоды крупные. Сорт устойчив против большинства вредителей и болезней.
Слабое место – раскидистые побеги, которые нужно подвязывать или подпирать.

Дочка

Растение компактных размеров, не раскидистое, с довольно крупными (до 3 г) ягодами с сухим отрывом.
За сезон с куста собирают почти 3,5 кг плодов, если растение не будет повреждено мучнистой росой, которой особенно подвержен сорт.

Вологда

Раскидистый невысокий куст в середине августа даёт средний урожай, в среднем 4 кг кисло-сладких ягод с 1 растения.
Его отличительная черта – высокая сопротивляемость заболеваниям.
Единственное, что может навредить кустарнику, – весенние заморозки.

Ягоды с сухим отрывом дольше хранятся и подходят для длительной транспортировки. Мокрый отрыв плода часто означает, что смородина ещё не доспела.