Особенности строения корневой системы кедра сибирского

Содержание

1. Болезни и вредители сибирской сосны
2. Живица
3. Семена
4. Характеристики
5. Лечебные свойства Кедра
6. Лечебные свойства
7. Противопоказания
8. Древесина
9. Кедровый орех
10. Древесина
11. Родина кедра
12. Кедр сибирский: описание
13. Отличие кедра от других хвойных
14. Примечания
15. Синонимы
16. Как растут и развиваются корни
17. В мире
18. Кедр в ландшафтном дизайне

Болезни и вредители сибирской сосны

Взрослое дерево любого вида кедра — это могущественное растение с плотными и массивными буро-коричневыми ветками, толстыми у снования и сужающимися ближе к концу. Его никак не назовёшь маленьким, карликовым или низкорослым, ведь даже по саженцам заметно, насколько массивные их части. В молодом возрасте крона больше коническая, но после 5–10 лет роста кедра становится плосковершинной или остропирамидальной.

У некоторых разновидностей (например, кедра ливанского) верхушка практически сразу приобретает коническую форму. Кроме того, немалую роль при описании внешнего вида растений играет конкретный участок их произрастания: при ограниченном количестве места и небольшой площади питания, деревья часто вытягиваются ввысь, а в одиночных посадках больше раскидистые, с несколькими вершинами.

Знаете ли вы?Популярные сегодня кедровые орехи не являются семенами этого растения. Этот продукт получают от кедровой сосны, в то время как семечки настоящего кедра (гималайского, ливанского или любого другого вида) несъедобны, и их не найти в свободной продаже.

Однолетние ветви культуры имеют желтоватый окрас с рыжеватым налётом и укрыты трёхгранной, зазубренной на краях хвоей, собранной по 5 штук на укороченных побегах (всего на одной ветке насчитывается до 50 тёмно-зелёных хвоинок). Несмотря на свою игольчатую форму, такие листы вполне можно назвать мягкими, особенно у молодых растений.

Цветение кедра наблюдается преимущественно в весенний период, но своего полного созревания его шишки достигают ближе к осени, уже в следующем году

Люди издавна увидели полезные свойства кедра и используют их в разных областях жизни: из древесины изготавливают жилье, обстановку, деревянные поделки, употребляют в медицине и кулинарии: из зёрен делают еду и кедровое масло, из хвои, живицы, коры– приготавливают лечебные отвары, эфирное масло.

Изготавливают кедровое масло отжимом из зёрен сибирской сосны, оно заключает одновременно полезные свойства оливкового, кокосового, облепихового и репейного масел. В кедровом масле в пять раз больше витамина Е, чем в оливковом. Эфирное масло делают из кедра, сосны сибирской, туи канадской и иных хвойных растений.

По свойствам оно минимум различается друг от друга, отличается только соотношением компонентов. Эфирное масло изготавливают из измельчённой коры, древесины, молодых отростков. Эфирное масло имеет антисептические, успокаивающие, противовирусные свойства, его используют в косметологии. Внутрь эфирное масло не применяют, его вдыхают, наносят на кожу, готовят целебные ванны.

Живица

Также применяют живицу (смолу кедра), предварительно обрабатывают, потому что в настоящем виде её не применяют, она стремительно каменеет. Живица используется в растворах, их делают сами или покупают в магазине. Сделать раствор живицы нетрудно: живица расходится в растительном масле при температуре 50 градусов, целительные свойства она не утрачивает и при верном использовании исцеляет.

Семена

Кедровые орехи к настоящим орехам, плодами кустарников и деревьев семейства ореховых, не имеют никакого отношения. Зёрна настоящего кедра невкусные, а орешки, знакомые нам, это зёрна кедровой сосны. Из них также изготавливают масло и настойку, применяют в медицине, диетологии, косметологии, на сеансах ароматерапии.

Ядро ореха имеет жиры, белки и аминокислоты: триптофан, метионин, лизин. Ядрышки орехов употребляют при похудании: они стимулируют гормон холецистокинин, посылающий сигнал мозгу о насыщении. Настойкой на орехов лечат заболевания опорно-двигательного аппарата. Готовят настойки и бальзамы из ядер и скорлупы. Полученное снадобье является противовоспалительным.

Кедровые орехи приносят и вред. Нельзя за день съедать больше 50 г., запрещено есть с мясными и молочными продуктами, белок в орехах препятствует усваиванию еды. Орехи не дают маленьким детям, во избежание закупорки дыхательных путей.

Покупают только неочищенные ядра, при соприкосновении со светом и кислородом они прогоркают и впитывают вредные вещества. Если орешки и кушанья из них горчат, то еду выбрасывают. Прогорклое масло сильнейшая отрава и на восстановление организма понадобится от пара дней до пара недель.

Дерево кедр является превосходной тепло и гидроизоляцией, натуральным антисептиком, и он не тлеет. Жилье из кедра долговечно, помещения обогащены фитонцидами, а смола и эфирное масло хорошо влияют на здоровье хозяина дома.

Кедр сильное и красивое дерево, но за ним необходим уход. При правильном уходе дерево может жить столетиями. Сибирские кедры — мощные исполины, изумляющие красотой и полезными свойствами атмосферы рядом с ними и своими плодами.

Кедровая сосна сибирская – порода резко континентального климата. Дерево влаголюбиво, отличается повышенной требовательностью как к увлажненности почв, так и к относительной влажности воздуха, особенно в зимний период. Эта требовательность обусловлена очень большой поверхностью хвои, поэтому в местах с сухим климатом кедр произрастать не может.

Одна из характеристик сибирского кедра — высокая теневыносливость, однако в зрелом возрасте дерево лучше растет и плодоносит в условиях достаточного освещения. Плохо переносит загрязнение воздуха дымом и пересадку во взрослом состоянии.

Скорость роста у сибирского кедра медленная, он растет в течение всей жизни. Деревья впервые начинают давать семена с 25–30 лет, если растут на свободе, а в насаждениях – не ранее чем с 50 лет.

Для успешного роста и семеношения важен не климат, а почвенные условия. Среди сибирская кедровая сосна является лидером по дымоустойчивости, может расти в городских условиях. К свету не требовательна, хорошо произрастает в тени. Сосна этого вида может страдать от поражений хермесом.

Лучшее время посадки сибирских кедров – весна до начала роста побегов. Семена сеют под зиму или весной после стратификации. Иногда прививают на обыкновенную сосну.

К сосне сибирской очень близка сосна карликовая, которую чаще зовут кедровым стлаником. Многие ботаники до недавнего времени даже считали кедровый стланик разновидностью сосны сибирской.

Кедровая сосна встречается в России и в Западной Европе в нескольких видах. Самый распространенный из них – наши сибирские «кедры», встречающиеся отчасти и к западу от Урала. В старости это – могучие великаны до 35 метров высоты и больше. Кедровые сосны, распространенные по горам Западной Европы, относятся к другому виду (Pinus cembra) – европейской кедровой сосны; они много меньше и к 100 годам достигают высоты лишь 12 метров. Размеры таких сибирских кедров выше 20 метров – уже большая редкость.

Сосна кедровая сибирская, или Кедр сибирский (Р. sibirica) – является одной из ценнейших в хозяйственном отношении древесных пород.

Это очень красивое дерево, пригодное для одиночных и групповых посадок. Семена, содержащие жирные масла, употребляют в пищу.

Скорлупу орешков используют как мульчу.

Высокая зимостойкость и прекрасная устойчивость к колебаниям температуры делают данную сосну удобной для разведения в загородных парках.

Сибирский кедр – настоящее дерево-комбинат, практически все его части используются человеком. Сок применяют в медицине. Из древесины изготавливают мебель, музыкальные инструменты и карандаши. Дубильные вещества из коры используют в производстве изделий из кожи. Хвою перерабатывают для получения витаминной муки для животноводства.

В природе семена сибирского кедра распространяются кедровкой, бурундуком, белкой, соболем и другими животными, которые питаются кедровыми орешками. Кедровые орешки очень питательны, они содержат 65 процентов масла, богаты белком и витаминами.

В хозяйственном отношении кедр является одной из ценных древесных пород, имеющих красивую текстуру и потому применяемой для изготовления мебели, музыкальных инструментов, карандашей. Хвоя кедра содержит витамин С и провитамин А, в почках найдены микроэлементы и эфирные масла.

Кедровое масло, которое получают из ядер орехов, является единственным в России полноценным заменителем оливкового масла.

Живые изгороди из хвойных пород необычайно декоративны, способствуют улучшению микроклимата, привлекают лесных животных и служат прекрасными уголками живой природы. Хвоя дерева сибирский кедр обладает высокой фитонцидностью (способностью обеззараживать окружающий воздух) и выделяет в окружающую среду множество ценных летучих органических веществ.

Качественное масло из орехов сибирского кедра представляет собой густую прозрачную жидкость приятного золотисто-соломенного цвета с очень слабым, нежным ореховым запахом. Хранить его следует в прохладном месте без доступа света, в таре из темного стекла с узким горлышком (для меньшего контакта с воздухом).

Природные антиоксиданты, содержащиеся в кедровом масле, защищают его от прогоркания, но для увеличения срока хранения желательно соблюдать те же правила, что и при хранении всех остальных растительных масел. Осадок, образующийся при хранении нерафинированного масла, не вреден для здоровья и состоит из полезных для организма фосфолипидов, макро– и микроэлементов.

Характеристики

https://www.youtube.com/watch?v=bQLry0Hzejo

Представители рода Кедр являют собой поистине гигантские деревья, высота которых в диких условиях произрастания нередко достигает 40–60 м. Крона — массивная и раскидистая, кора — тёмно-серого окраса, гладкая на молодых растениях и чешуйчатая на более старых. Ветки могут быть укороченными и удлинёнными, причём на последних находится спирально расположенная хвоя.

Предлагаем ознакомиться  Лучшие сорта груш для белоруссии

Колоски дерева размещены поодиночно на концах коротких ветвей. Все они прямостоячие, в нижней части дополненные пучками хвои. Женские экземпляры достигают длины 5 см и имеют многочисленные, спирально размещённые тычинки, с двумя соединёнными между собой пыльниками, покрытыми трещинами. Сама пыльца заключена в воздушные мешки.

Бочонкообразные или овально-вытянутые шишки растения — прямостоячие, одиночные. Они созревают на 2-й или 3-й год роста дерева, а распространение хранящегося в них посадочного материала приходится преимущественно на осень или зиму. Вес семенных крыльев равен примерно 10% от общего веса семян. После попадания в грунт молодые растения прорастают только через три недели. Цветение кедра приходится на осенний период.

1 – хвоя, 2 – женская шишка, 3 – мужская шишка, 4 – дерево

В естественной среде произрастания кедры растут в южных и восточных регионах Средиземноморской территории и на западе Гималаев. На юге Крыма деревья «прижились» на территории от Севастополя до Кара-Дага, то есть там, где минимальные температурные значения не достигают -25°C. Ливанский кедр растёт и в ботаническом саду в Одессе, давая самосев и выдерживая температурные понижения до -27°C (точно так же, как и крымские экземпляры).

Теоретически найти кедр можно и в других странах, где будут созданы все условия для оптимального роста и развития растения: рыхлые, водопроницаемые почвы, с минимальным содержанием извести, достаточная влажность и отсутствие очень морозных зим. На сухих, южных склонах с высоким уровнем содержания извести в субстрате гималайский кедр часто страдает от хлороза и в итоге гибнет.

Это касается атласского и ливанского кедров, но они в меньшей степени подвержены указанному недугу. В среднем поясе или на уральской территории (от 400 м над уровнем моря) кедры могут успешно произрастать даже на крутых, заизвесткованных участках, но только при условии достаточного количества свежих грунтов и повышенной влажности воздуха.

Сибирский кедр, или сосна сибирская кедровая, безусловно, является царем всех деревьев таёжной зоны

Сибирская сосна – долгожитель: способна доживать до 800 лет. Первые годы она активно впитывает из грунта влагу, а после 80-ти – отдаёт. Высота такого богатыря достигает 45 м при максимальном диаметре ствола – 2 м и более. Выращивают их семенами или саженцами.

Кедровую сосну относят к семейству Сосновых. У неё густая вечнозелёная крона, встречаются экземпляры и с несколькими верхушками. На серо-буром стволе много сучков, у стареющих деревьев кора трескается, напоминает чешую. Хвоя у сибирской сосны мягкая, тёмно-зелёного цвета с серым налётом. Длина иголок (в пучке их будет 5 штук) – около 15 см. Эта порода деревьев растёт медленно.

Период вегетации у них короткий: примерно 50 дней. Корневая система необычная: короткий (не более полуметра) основной корень стержневого типа разветвляется на множество мелких боковых корешков с волосками. На них располагаются грибокорни.

Если почва для кедра подходящая, то на основном корневище вырастают мощные якорные корни, разрастающиеся на 3 м вглубь. Именно они вместе с нижними лапами отвечают за устойчивое положение кедра.

Мощные якорные корни кедра сибирского

Кедровая сосна известна своими семенами – орешками. Кедр – дерево семейства однодомных, раздельнополых. На одном дереве спокойно уживаются и мужские, и женские шишки в форме конуса. Первые формируются у основания, вторые – на концах росткового побега (у верхушечной почки). Опыляет их ветер.

Спелые шишки – большие (15 х 8 см). У молоденьких шишечек цвет фиолетовый, постепенно он переходит в коричневый. Форма плода также меняется: сначала она напоминает яйцо, потом в разрезе похожа на ромб. Чешуйки у шишечек плотно сжаты, чтобы плод полностью созрел, потребуется не менее 15 месяцев.

Орешки у кедра тёмно-бурые, тоже овальной формы, размеры – 10х15 мм. Плодоносить гиганты начинают на 60-м году своей жизни – впечатляет (если сравнивать с человеческой жизнью). За один сезон в урожайный год с одного кедра можно собрать до полутора тысячи шишек.

Орешки у кедра тёмно-бурые

Сформированным деревьям опасен и хермес, высасывающий соки, замедляющий рост, ухудшающий декоративные качества. Внешне паразит ассоциируется с пухом, покрывающим крону. Наросты волос защищают хермеса от ядов. Подобной защитой обеспечены не только паразиты, но и яйца самок.

Чтобы побороть паразитов, нужны яды, воздействующие через сок кедра.

Поражается кедр и некоторыми заболеваниями. Самое распространённое – ржавчина. В теплое сырое лето на хвое появляются рыжие пузыри, похожие на ржавчину. Со временем они трансформируются в порошок, представляющий собой споры грибов. Именно они и поражают хвою: иглы темнеют и отмирают.

С профилактической целью территорию вокруг посадок надо освобождать от сорняков, где проявляется хвойная ржавчина. В первую очередь это осот и мать-и-мачеха.

Среди других распространённых заболеваний – грибок и рак. Грибок, поражающий деревья, лечится с трудом, поэтому средства для укрепления корней и антистрессовые препараты применяют для профилактики.

Кедр сибирский относится к категории медленнорастущих растений, поскольку период его вегетации достаточно короткий и составляет 40–45 дней. Корневая система интенсивно развивается в первые 20–30 лет, когда активно растёт стержневой корень, далее её развитие будет зависеть от условий и места произрастания, а также наличия вблизи «соседей».

После 40 лет роста кедр замедляет развитие. Корневая система, которая к 30 годам полностью сформировалась, продолжает утолщать и удлинять корешки. На этот процесс оказывает влияние наличие поблизости других насаждений. У деревьев, которые растут в одиночку, корни равномерно охватывают площадь, которая далеко уходит за пределы кроны.

В таком случае может наблюдаться около 11 ярусов ветвления корешков. У многолетников, произрастающих в окружении других деревьев, система корней состоит из отростков, большая часть которых уходит вглубь почвы, и только некоторые разрастаются в промежутках между кронами.

При этом, количество порядков ветвления корней не превышает 5–6. В местах с пониженными температурными показателями, корневая система у кедра сильно разветвлённая, и находится близко к поверхности. Кроме этого, размер корневой системы зависит от вида культуры.

Сегодня искусственно выведенные сорта сибирской сосны можно условно разделить на три типа:

• высокорослые;
• низкорослые;
• низкорослые декоративные.

Чем больше габариты растения, тем большими размерами будет обладать его корневая система.

Лечебные свойства Кедра

Живица – это смола сибирской сосны. Благодаря высокой концентрации фитонцидов её используют как ранозаживляющее средство. В годы Второй Мировой войны даже гангрену смолой удавалось остановить. В составе смолы есть также канифоль (70%) и скипидар (30%), кроме этих компонентов из неё получают терпентиновый бальзам.

Народные целители с помощью живицы лечат:

• раны и другие кожные повреждения;
• проблемы полости рта (дёсен, зубов);
• болезни дыхательной системы;
• некоторые виды онкологических патологий;
• нарушения опорно-двигательного аппарата;
• заболевания эндокринной и нервной систем;
• сердечную недостаточность;
• патологии ЖКТ.

Живица кедровая – это очень сильный антисептик

Несколько популярных рецептов для лечения:

1. Раны. Приложить живицу к проблемной зоне или залить смолой повреждение кожи.
2. Переломы. Если натереть больное место, кости срастаются быстрее.
3. Язвы, фурункулы, ожоги. Размягчённую живицу смешать с вазелином или нейтральным маслом. Пропитанный тампон приложить к проблемной зоне.
4. Герпес (начальная стадия). Живицу смешивают в равных долях с каким-либо маслом растительного происхождения и прикладывают пропитанный тампон на 20-25 мин. Повторять процедуру надо через 4 часа.
5. Зубная боль. Достаточно приложить кусочек смолы, как боль уйдёт.
6. Эректильная дисфункция. Ложку смолы (чайную) растворить в полулитре водки. Настаивать 5 дней в затемнённом холодном месте. Ежедневно жидкость взбалтывают. Готовое средство пьют по 3 столовых ложки во время еды, кратность приёма – 2 раза в день.

Кроме смолы с лечебной целью используют масло, хвою, скорлупу орешков. Хвоя помогает при цинге, а настойка из скорлупы свежих орехов – при глухоте, почечной и печёночной недостаточности, геморрое, нервных расстройствах. Отвар избавляет от избыточного волосяного покрова.

Масло как источник полиненасыщенных жирных кислот можно принимать ежедневно по 20 мл. Оно поможет похудеть, нормализовать кровяное давление и липидный спектр крови.

Измельчённые орешки снижают секрецию и кислотность желудочного сока.  Для удовлетворения суточной потребности в витамине Е достаточно 100 г орешков. Оказывают орехи профилактический эффект и при сердечной недостаточности.

Из-за хвойного аромата в кедровнике дышать легко. Эту удивительную особенность знали ещё в древности. В те времена и появилась пословица «В ельнике – трудиться, в березняке – веселиться, в кедровнике – Богу молиться».

Из Сибири в среднюю полосу саженцы кедров завезли монахи. И поныне они растут в Сергиевом Посаде, монастырях Тверской и Ярославской областей. Есть они и в Московском Кремле. Могучее и красивое дерево-долгожитель по сути – маленький ребёнок, который требует, особенно в первое время, постоянного внимания.

• Польза различных частей кедрового дерева в борьбе с самыми разными недугами подтверждена не только народной, но и традиционной медициной, ведь эфирные масла и хвойные экстракты нередко входят в состав препаратов для устранения проблем следующих органов и систем человеческого организма:
• дыхательной системы;
• системы пищеварения;
• почек и печени;
• мочеполовой системы;
• органов сердечно-сосудистой системы.

При правильном приготовлении целебных настоев и отваров они будут эффективными при лечении малокровия, гипертонии, туберкулёза, атеросклероза, мастита, артрита, гастрита и язвы желудка. Научно подтверждённой сегодня является и эффективность кедровых лекарств в профилактике сердечно-сосудистых патологий, а живица растения является хорошим антисептиком, сдерживающим рост бактерий, которые вызывают дифтерию и стафилококк.

Предлагаем ознакомиться  Живица кедровая и ее применение

При необходимости настои с добавлением живицы можно применять и как наружное средство при лечении фурункулёза, гнойных ран и нарывов. Разумеется, эфирные масла, настои и отвары будут иметь разный уровень полезных свойств, поэтому, прежде чем готовить то или иное лекарство, стоит определиться с наиболее предпочтительной его формой:

1. Настойка на хвое и ростках кедра — отличный мочегонный состав, а также неплохое средство при лечении бронхиальной астмы, туберкулёза, воспалительных процессов в дыхательной системе, простатита и маточных кровотечений, не говоря уже об артрите, ревматоидных болях и подагре (спиртовая настойка отлично разогревает тело). Кроме того, такую настойку можно добавлять в воду при принятии ванны, что поможет снять усталость, повысить иммунные силы организма и улучшить эмоциональное состояние.
2. Эфирное масло из семян растения — питательный продукт, способствующий отведению мокроты при непродуктивном кашле и устранении неприятных симптомов язвы желудка и других заболеваний ЖКТ. Наружно его используют при приготовлении компрессов и растворов для примочек в процессе обработки ожоговых ран.
3. Отвары из хвои нередко используют при бронхите, воспалении лёгких, ангине, стоматите и даже насморке, закапывая в ноздри.
4. Камфора из живицы кедра может использоваться для устранения недугов нервной системы и даже шизофрении, а ванные со скипидаром будут уместными в случае отложения большого количества солей в суставах.

Знаете ли вы? В древние времена древесина кедра считалась одним из самых лучших строительных материалов. Именно из неё часто делали саркофаги фараонов, возводили храмы и дворцы.

Лечебные свойства

Учитывая вышеперечисленные недуги, справиться с которыми помогают различные настои и отвары на основании разных частей кедрового дерева, несложно догадаться о конкретных лечебных возможностях растения.

• В перечень которых входят такие воздействия на человеческий организм:
• противовоспалительное;
• мочегонное;
• отхаркивающее;
• антибактериальное;
• противоцинготное;
• антимикробное;
• кровоостанавливающее;
• успокоительное;
• иммуномодулирующее;
• противоастматическое;
• кровоочистительное;
• общеукрепляющее.

Кроме того, при регулярном употреблении различных средств, приготовленных с использованием кедрового сырья, есть все шансы улучшить состав крови, повысить эластичность сосудистых стенок, снизить уровень холестерина в организме, понизить артериальное давление и уменьшить избыточную массу тела, одновременно способствуя повышенной выработке сока в желудке и снижению его кислотности.

Противопоказания

Существенных противопоказаний к применению кедра в народной медицине нет. Нежелательные последствия такого лечения объясняются в основном индивидуальной непереносимостью химических составляющих растения и склонностью организма к аллергическим реакциям на хвою. Вместе с тем не стоит бесконтрольно принимать приготовленные настои и отвары в больших количествах.

Желательно начинать употребление составов с небольших доз, например, ½ ч. ложки настойки или 2–3 ст. ложек настоя. Такого же ответственного подхода требует и употребление орехов кедровой сосны, пусть их ошибочно принимают за плоды настоящего кедра.

Кедр — поистине интересный и величественный представитель растительного мира, который при наличии определённых знаний вполне может стать ценным кладезем целебных свойств для многих людей, а умение отличать ложные растения от настоящих только помогут в этом. Кроме того, детальная информация о внешних особенностях и требованиях того или иного вида к условиям выращивания будет весьма актуальной и в том случае, если вам захочется вырастить дерево в своём саду.

Кедры имеют очень прочную и ценную древесину,из которой строят дома и корабли, делают дорогую мебель. Древние египтяне хоронили своих фараонов только в кедровых саркофагах.

Эти деревья очень декоративны,поэтому их сажают в парках и садах, используют для ландшафтного дизайна.

Ароматная смола кедра (живица) используется в парфюмериии при создании косметики, в ароматерапии для успокоения, избавления от чувства тревоги.

Давно известны полезные свойства, которыми обладает масло кедра. Это сильный антисептик, активный расщепитель жиров.

Если это сообщение тебе пригодилось, буда рада видеть тебя

Казалось бы, всем давно известно, где растет кедр. Семена этого дерева, известные как кедровые орешки — очень вкусное и полезное лакомство, любимое многими. Но на самом деле оказывается, что то дерево, которое в России считают кедром, по-научному называется сосной кедровой. Семена же настоящего представителя этого рода хвойных несъедобны.

Но есть общие признаки, по которым это дерево стали так называть. Ель, кедр, сосна и некоторые другие представители хвойных относятся к одному семейству. Все они обладают и издавна используются человеком для разных целей. Но особо выделяется среди кедр. В мире сейчас произрастает несколько его видов.

Древесина

Древесина сибирского кедра мягкая, лёгкая и прочная, с приятным запахом, высоко ценится, применяется, в частности, для производства карандашей, обладает красивой текстурой, оттенками от розово- и светло-бежевого до нежно-шоколадного и тёмно-коричневого. Она не поддается влаге и не разъедается жучками, почти не подвержена гниению, червоточине.

Легко обрабатывается, очень хорошо строгается, полируется и высыхает практически без растрескивания. Благодаря этим свойствам древесина кедра используется в производстве мебели, поделок, жилищном строительстве, отделке помещений. Древесина сибирского кедра обладает отличными резонансными свойствами: из неё делают рояли, арфы, гитары[3].

Запас древесины в кедровниках среднего возраста — 260—560 м³/га[7].

Оставшиеся на лесосеках пни используют для смолокурения.

В традиционных ремёслах, кроме древесины, используются тонкие корни кедра. Из них плетут сосуды разных форм и размеров — корневатики.

Кедровый орех

Кедровые орехи

Основная статья: Кедровый орех

«Кедровые орешки» — ценный пищевой продукт, могут употребляться в пищу как в сыром виде, так и после термообработки. По количеству фосфатидного фосфора кедровые орехи превосходят все другие виды орехов и семена масличных культур и равноценны сое — наиболее богатому источнику лецитина среди растительного сырья.

Суточную потребность человека в таких дефицитных микроэлементах, как марганец, медь, цинк и кобальт, обеспечивают 100 г ядра орехов. Они же являются богатым источником иода. Среди углеводов в семенах кедра содержится (%): крахмала — 5,80; глюкозы — 2,83; декстринов — 2,26; клетчатки — 2,21. Фруктоза и сахароза составляют лишь 0,25 и 0,44 %.

Древесина

Родина кедра

Согласно археологическим данным, кедровые деревья растут на Земле не одну сотню лет, поэтому точная история происхождения первого такого растения точно не известна. Предположительно, место появления разных видов созвучно с их названием, а это значит, что родиной гималайского кедра (C. deodara) будут горы Гималаи, атласский кедр впервые вырос на скалистой территории северо-западной Африки в горах Атлас, ливанский начал своё распространение по миру с Ливана, а кипрский или короткохвойный кедр люди впервые встретили на острове Кипр.

Важно!Под термином «кедр» в лесоводческой и лесотехнической литературе часто вспоминаются и другие хвойные породы древесины и пиломатериалов, но нужно знать, что «белый кедр» (туевидный кипарисовик), «западный красный кедр» (гигантская туя) и сибирская сосна не имеют ничего общего с растениями одноимённого рода.

Не менее интересной является история происхождения самого названия «кедр». Согласно одной из наиболее распространённых теорий, первый Cedar — это европейское растение, произрастающее во времена существования Древнего Рима на территории современной Италии. Высадившись на острове Крит, римские солдаты увидели растущее там дерево, очень похожее на те, что находятся рядом с их домами — кедровые сосны.

Кедр сибирский: описание

Корейский кедра на фото

Кедр корейский является самым величественным деревом. По красоте описания корейский кедр не уступает ни одному из известных видов. Это дерево достигает 45 м высоты и 2 м в диаметре с ширококонусовидной и многовершинной кроной.

Молодые побеги с густым ржавым опушением. Хвоя сизовато-зеленая, до 20 см длины. По краю она мелкозубчатая, шероховатая, не похожая на хвою других видов. Держится на побегах она всего 2 года.

Мужские колоски у корейского кедра желтые, а женские шишечки сначала красноватые, потом фиолетовые. Цветет в июне.

Шишки Корейского кедра

Созревают на второй год после цветения. Падают на землю, не раскрываясь, в ноябре.

Семена вдвое крупнее, чем у кедра сибирского, и содержат больше жира — до 65% .

Плодоносит с 40-50-летнего возраста до глубокой старости через 1-2 года. Но количество шишек на дереве значительно меньше, чем у сибирского кедра. Всхожесть семян сохраняется всего год, хоть и составляет 85%. Высевать их надо осенью. Всходы появляются на следующий год ранней весной. Они с 10-14 сочными семядолями.

По вкусовым достоинствам орешков, хвои — по содержанию витамина С и древесины — по техническим свойствам не уступает кедру сибирскому.

В семью высоких, могучих кедров с трудом можно включить низкие, стелющиеся виды, тем не менее, они существуют.

Хвоя и шишки сибирского кедра

Сибирский кедр — вечнозелёное дерево 20—25 (40) м высотой. Отличается густой, часто многовершинной кроной с толстыми сучьями. Ствол прямой, ровный буро-серый, у старых деревьев образует трещиноватую чешуйчатую кору. Ветвление мутовчатое. Побеги последнего года коричневые, покрыты длинными рыжими волосками.

Хвоя на укороченных побегах тёмно-зелёная с сизым налётом, длиной 6—14 см, мягкая, в разрезе трёхгранная, слегка зазубренная, растёт пучками, по пять хвоинок в пучке.

Корневая система состоит из короткого стержневого корня, от которого отходят боковые корни. Последние оканчиваются мелкими корневыми волосками, на концах которых развивается микориза. На хорошо дренированных, особенно лёгких по механическому составу почвах при коротком стержневом корне (до 40—50 см) у дерева развиваются мощные якорные корни, проникающие на глубину до 2—3 м. Якорные корни вместе с прикорневыми лапами обеспечивают устойчивость ствола и кроны.

Предлагаем ознакомиться  Теплица слава мкс: парник из поликарбоната люкс сп, открывающаяся крыша домиком, отзывы о сдвижных, фермер

Вегетационный период очень короткий (40—45 дней в году). По этой причине сосну сибирскую относят к медленнорастущим породам. Дерево теневыносливое.

Сибирский кедр — однодомное, раздельнополое растение, то есть мужские и женские шишечки располагаются на одном дереве. Растение анемофильное: опыление происходит при помощи ветра. Мужские шишки (микростробилы) собраны у основания удлинённых побегов (прироста текущего года), женские (мегастробилы) образуются на концах ростовых побегов, когда последние заканчивают свой рост, возле верхушечной почки.

Почки конические, постепенно сужающиеся, 6—10 мм длины, не смолистые; почечные чешуи длинно и постепенно заострённые, ланцетные. Пыльниковые стробилы на своей оси несут микроспорофиллы, более крупные у основания, чем у вершины. На оси женских шишек размещены кроющие чешуи. В их пазухах находятся семенные чешуи с двумя семяпочками. Семенные чешуи у основания шишек также более крупные, чем у вершины. Пылит в июне.

Зрелые шишки крупные, вытянутые, яйцевидной формы, сначала фиолетовые, а затем коричневые, 5—8 см шириной, в длину до 13 см; чешуи их плотные, прижатые, на поверхности покрыты короткими жёсткими волосками. Щитки утолщённые, широко ромбовидные, крупные, до 2 см шириной с небольшим белым пупком. Шишки вызревают в течение 14—15 месяцев и опадают в сентябре следующего года.

Шишки опадают целиком, не раскрываясь. Каждая шишка содержит от 30 до 150 семян — кедровых «орешков». Семена крупные, 10—14 мм длины и 6—10 мм ширины, косообратно-яйцевидные, тёмно-бурые, без крыльев. Масса 1000 семян — 250 граммов. С одного дерева можно получить до 12 кг «орехов» за сезон. Плодоносить сибирский кедр начинает в среднем через 60 лет, иногда и позже. Обильное семяношение повторяется через три — десять лет[7].

Отличие кедра от других хвойных

Помимо кедровой сосны, существуют и некоторые другие растения, внешне похожие на настоящий кедр. Чтобы не спутать их между собой, стоит знать об основных возможных отличиях данных хвойников. К примеру, плодоношение сосны — ежегодное, а вот на кедрах шишки созревают не чаще одного раза в четыре года.

Иголки взрослого соснового дерева собраны в пучки по 2 штуки, а у кедра — по 5, причём в последнем случае они немного длиннее. Цвет сосновой хвои зависит от места произрастания дерева, но обычно имеет желтоватый или серебристый оттенок, в то время как у большинства кедровых листов окрас в насыщенно-зелёных тонах.

Более длинными иголки кедра кажутся и в сравнении с хвоей ели, которая всегда зеленее, жёстче и колючее. Иголки располагаются как спирально, так и поодиночке, хорошо укрепляясь на листовых подушках. Ежегодно еловые деревья сбрасывают до 1/7 части всей имеющейся на них хвои, а вот замена её на кедре более плавная и не столь частая.

Отличия между елью и кедровым деревом прослеживаются и в форме их кроны: в первом случае она напоминает конус (побеги слегка опущены вниз), а во втором — распространена в стороны. Главными отличительными характеристиками кедра являются его сравнительно большие размеры и не такие острые хвоинки, поэтому при внимательном визуальном осмотре обоих растений, несложно определить, какой именно вид перед вами.

Примечания

1. ↑ 12 Русское название таксона — согласно следующему изданию:

   Шрётер А. И., Панасюк В. А. = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Koenigstein: Koeltz Scientific Books, 1999. — С. 575. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.

2. ↑Соколов, 1949.
3. ↑ 12345Бобров, 1986.
4. ↑Игнатенко, 1988, с. 10.
5. ↑БРЭ, 2009.
6. ↑Есипов С. . — Санкт-Петербург: Типография Департамента народнаго просвещения, 1824.
7. ↑ 1234Губанов, 1976.
8. ↑WCSP[en]
9. ↑The Gymnosperm Database.
10. ↑Лесная энциклопедия, 1986.
11. ↑ 12Кирсанов, 1976.
12. ↑Дулькейт Г.  // Труды Томского областного краеведческого музея. — Томск, 1962. — Т. 6, вып. 2.
13. ↑Егорова и др., 2005.
14. ↑Егорова, Рощина, 2009.
15. ↑Сурина и др., 1974.
16. ↑Бахтин и др., 2006.
17. ↑Каретников, 1966.
18. ↑ 12Егорова, 2012.
19. ↑Росляков и др., 2007.

Синонимы

Homotypic Synonyms:

• Pinus cembra var. sibirica (Du Tour) G.Don in J.C.Loudon, Hort. Brit.: 387 (1830).
• Pinus cembra subsp. sibirica (Du Tour) Krylov, Fl. Alt. 7: 1724 (1914).
• Pinus cembra var. sibirica (Du Tour) A.E.Murray, Kalmia 13: 22 (1983).

Как растут и развиваются корни

Корневая система сибирского кедра отличается аэробностью, поэтому для её полноценного развития нуждается в дренированных, лёгких и питательных грунтах. Молодые саженцы имеют поверхностные корни, которые представлены в виде горизонтальных корешков, сосредоточенных в верхнем 10–20-сантиметровом слое земли. Со временем формируется стержневой корень с многочисленными боковыми отростками, на которых расположен грибокорень.

Важно!Отсутствие на корешках микоризы способно стать причиной увядания кедра и его преждевременной гибели.

Придаточные корешки не многочисленные, основной корень-стержень растёт первые 20–30 лет, при этом редко углубляется в почву более, чем на 80 см. К 40-летнему возрасту корневая система полностью формируется и приобретает основные черты, свойственные для описываемого вида растения. Далее происходит только удлинение и утолщение корней.

После 40 лет интенсивность развития корешков во многом будет определяться условиями окружающей среды и наличием вблизи дерева других насаждений. К примеру, на опушке леса, где нет поблизости больших деревьев, корневая система будет в 5–6 раз больше, чем у растения, произрастающего в гуще леса.

При росте на влажных, питательных и воздухопроницаемых грунтах с лёгким механическим составом растение образует мощные корневые отростки якорного типа, которые позволяют ему быть устойчивым к ветру, обильным осадкам и т. п. Если культура растёт в условиях горной местности, то вместо якорных корней у неё формируются поверхностные, дающие возможность удерживаться на склонах и камнях.

В природе насчитывается в пределах 20 видов сосен, на которых растут шишки с семенами, пригодными к употреблению. Ареал произрастания охватывает Северную часть РФ, Азию, Европу, Северную Америку.

В России поставщиком орехов являются три вида хвойных деревьев:

1. Сосна Сибирская, занимает Европейскую часть, непосредственно северо-восток и Восточную Сибирь. Основное скопление в Евроазиатской таежной части.
2. Сосна Корейская, родиной которой является Япония. В России растет на Дальнем Востоке в Хабаровском крае, Приамурье, Приморье. В высоту достигает 60 м, видоизмененные побеги крупные, на 1 дереве формируется до 500 шишек с хорошей наполняемостью семенами (150 шт.). Семеношение 1 раз в 4 года. В дикой природе полноценно дает шишки 10–15 лет.
3. Кедровый стланик – близкий родственник Сибирской сосне. Низкорослый кустарник распространился от севера Евразии до полярного круга. Растет на равнинной местности и склонах гор. Его можно встретить в приполярных районах на Чукотке, южная граница пролегает возле Хабаровского края. Шишки небольшого размера, орехи по массе не уступают Сибирскому кедру. В фазу семеношения вступает после 20 лет роста, формирует образования на конце побега через каждые 3 года. Семена дает без ограничения по возрасту (до 200 лет).

Период созревания семян у всех разновидностей одинаков, от формирования шишек до опадания проходит 2 года.

В мире

В Азии: в Японии и на северо-востоке Китая орехи собирают с Корейской сосны. В Гималаях встречается сосна Жерарда, дающая пригодные в пищу семена. В Китае также растут орехи на Китайской белой сосне, они меньше по размеру и уступают по энергетической ценности семенам Сибирского кедра. В Афганистане – Сосна Бунге (Сосна Белокорая).

В Европе урожай кедровых орехов собирают со следующих сосен:

1. Каменная (Пиния), ареал распространения Средиземноморье, от Пиренейского полуострова до Малой Азии.
2. Европейская, растет В Альпах, Карпатах в южной части Франции.
3. Швейцарская распространилась от Канады до штата Мэн и Вермонт (США).
4. В Северной Америке поставщиком орешков является Сосна Пиньон.

Кедр в ландшафтном дизайне

Кедры из одноименного рода на большей части территории России расти не могут, потому что не приспособлены к жизни в условиях длинной и суровой зимы. Их можно сажать только в Крыму и на Кавказе. На остальной территории России сажают кедровые сосны. Наиболее популярными являются такие виды сосен, как:

• сибирская;
• корейская;
• европейская;
• стланиковая.

Кедр в ландшафтном дизайне выполняет декоративную функцию на любой стадии своего индивидуального развития, то есть от очаровательного проростка до гигантского плодоносящего дерева. Кроме того, через 20-40 лет после посадки с него можно будет собирать урожай шишек.

Особую декоративную функцию выполняет кедровый стланик. Его стелющиеся стволы позволяют создавать композиции с хвойными и листопадными растениями. С его помощью оформляют крутые скалистые склоны. С ним хорошо смотрятся такие растения, как низкорослые можжевельники, арктоус альпийский, кассиопея, подбел, плауны, брусника, багульники, низкорослые рододендроны.