Содержание
- Как укрыть персик на зиму и уберечь его от морозов
- Особенности ухода за персиком осенью
- Зачем утеплять
- Нужны ли удобрения?
- Подготовка деревьев к зиме
- Для корней
- Для ствола
- Обрезка саженцев персика
- Защита от холода в разных регионах
- Для ствола
- Борьба с вредителями и болезнями
- Какой материал выбрать
- Порядок работ
- Защита ствола
- Укрытие кроны
Как укрыть персик на зиму и уберечь его от морозов
- Как укрыть персик от мороза
- Как зимой укрывать растения
- Сколько градусов мороза выдерживают незакрытые розы
Персик растет очень быстро и обильно плодоносит ежегодно. Однако, прежде, чем начать собирать плоды этого удивительного дерева, необходимо его вырастить. Летом важно опрыскивать молодое деревце персика от вредителей, а к зиме укрывать, чтобы холода не погубили растение.
Дерево персика очень нежное и деликатное. Именно поэтому ему противопоказаны морозы и пронизывающий ветер. Сажать персик необходимо в таком месте, где отсутствует сквозняк и пустое пространство. Лучше всего высаживать его у забора со стороны меньшего ветра, среди других имеющихся деревьев.
Прежде, чем производить укрытие персика зимой, его нужно как следует подготовить. Начинать работу следует тогда, когда с дерева опадет 80-90% всех листьев. Осенью землю вокруг молодого дерева следует хорошо вскопать, а сам персик обильно полить.Влагозарядку нужно обеспечить хорошую, чтобы вода прошла до одного метра вниз.
Таким образом, корни персика будут достаточно обеспечены влагой и не станут страдать в морозы. Далее необходимо опрыскать растение от возможных грибковых заболеваний и промульчировать почву вокруг. Использовать можно даже опавшие листья. Хорошо подойдут листья грецкого ореха — плотные и довольно широкие. Также для мульчирования подойдут опилки, солома, хвойный лапник, шелуха от подсолнуха.
Важно!Проводить мульчирование необходимо лишь в сухую морозную погоду, чтобы избежать загниения мульчи и появления в ней грызунов.
Прикорневую шейку и ствол лучше всего обмотать рубероидом, агроволокном, плотной бумагой, старыми обоями или мешковиной несколько раз. Таким образом вы защитите ствол от холода, а именно от промерзания. Куда сложнее защищатькрону персика. Ее можно укрыть пленкой, а концы подвязать к предварительно вбитым кольям по периметру кроны. Если дерево совсем молодое, то можно соорудить каркас и обить его пленкой и рубероидом.
Чем лучше вы укроете свой персик, тем больше он будет радовать своим роскошным урожаем.
Особенности ухода за персиком осенью
Подготовка к зиме включает в обработку почвы, обрезку, подкормку удобрениями, борьбу с вредителями, защиту от холода. Проводить все эти работы следует в определенный период осени. От того, насколько грамотно, вовремя все будет выполнено зависит, переживет ли растение зиму, будет ли плодоносить.
Весь алгоритм ухода за персиком можно разбить на несколько основных этапов, которые нужно выполнять в определенном порядке:
- Перекапывание грунта вокруг ствола, чтобы облегчить поступление влаги в грунт. Кроме того, мелкие насекомые-вредители, поднятые на поверхность вместе с грунтом, с началом заморозков будут уничтожены. Рыхлить при этом грунт не нужно, чтобы не загнать снова вглубь вредителей.
- Применение минеральных удобрений в специально для этого сделанные углубления глубиной 25 см, шириной около 30 см. Добавляют удобрения послойно: фосфорные удобрения – слой грунта – калийные соли – слой земли.
- Полив. Много воды не требуется, достаточно делать это умеренно, регулярно. Последний полив необходимо сделать в конце октября, до первых заморозков.
- Обрезка. С начала осени до середины октября удаляют все сухие, ненужные побеги.
- Побелка. Обработка гашеной известью ствола, оснований скелетных веток защищает растение от ожогов ультрафиолетовым излучением.
- Дезинсекция основания ствола, веток инсектицидами избавит от насекомых, разрушающих персиковое дерево и основных заболеваний.
Основные утеплители, используемые садоводами – еловые ветки, солома, плотная бумага и мешковина.
Необходимо в течение всего времени контролировать состояние и прирост персикового дерева и своевременно удалять ненужные ветви. Иначе персик зарастает и перестает плодоносить. При уходе за растением можно выделить несколько основных, наиболее часто встречающихся ошибок садоводов:
- Обрезка веток раньше срока. Если начать обрезку дерева, когда на нем еще много листвы, то оно лишится большого количества сока, питающего ветви и листья.
- Необработанный срез. После обрезки срез легко может стать мостом роста бактерий, поэтому его обработка обязательна для здорового роста дерева.
- Если не обрезать сухие и зараженные ветки, то с приходом тепла вирусы и бактерии начнут повреждать дерево активнее, чем раньше.
- Перекопанный вокруг ствола грунт нельзя рыхлить, т.к. в противном случае все выкопанные вредители снова спрячутся вглубь земли.
Внимание!
Нельзя утеплять в мокрую погоду, т.к. сильная влажность превратит слой в охлаждающий, и корневая система может перемерзнуть в зимний период.
Подробно разобрав все особенности ухода за персиковым деревом, можно отметить, что для успешной зимовки растения необходимо выполнение ряда процедур:
- перекапывание и подготовка почвы;
- удобрение (корневое и внекорневое);
- предзимний полив;
- мульчирование;
- обрезка;
- обработка от болезней и вредителей;
- побелка;
- утепление.
Выполнить необходимо каждый из этих пунктов, причем в определенное время. В противном случае весной растение может быть повреждено и перестать плодоносить. Следуя несложным правилам и учитывая основные ошибки, избегая их, вы получите здоровое дерево с персиками. Как ухаживать в московской области можно посмотреть на видео.
Зачем утеплять
Персиковое дерево, которое часто называют южной плодовой культурой, требует особого внимания садоводов. При нарушении агротехники снижаются показатели урожайности, плоды теряют свои вкусовые и товарные качества, растение медленно погибает.
Персик относится к группе теплолюбивых плодовых культур, которые плохо переносят морозы, различные атмосферные осадки и перепады температурных режимов. После зимних морозов часто не восстанавливаются прошлогодние саженцы, молодые и еще не успевшие хорошо окрепнуть деревья, ослабленные в результате заболеваний или нашествий насекомых-вредителей культуры.
Предлагаем ознакомиться Рыбный салат из путассу
Правильно выбранный посадочный материал – первый шаг к достижению успеха в выращивании данной плодовой культуры. При выборе саженцев рекомендуется обращать внимание на районированные и адаптированные к определенным условиям роста сорта. К наиболее выносливым и морозоустойчивым относятся следующие сорта персика: Августовский стойкий, Фрост, Белый лебедь, Киевский ранний, Зимостойкий, Фьюри, Кремлевский, Фламинго, Сказка, Харбингер, Релианс и др.
Нужны ли удобрения?
Во время подготовки персика к зиме особенно необходима подкормка. Правильное их использование значительно увеличит шансы вашего дерева на легкую зимовку. Подкормку, как правило, начинают с минеральных удобрений. Делают это так: в лунку, глубиной 25 см, а шириной 30 см от ствола дерева, засыпают фосфорные удобрения так, чтобы они покрывали дно. Затем засыпают слой калийных составов, пересыпают слоем грунта толщиной примерно 3-4 сантиметра. Каждый слой удобрений разделяют слоем грунта.
На заметку!
Такой способ обеспечит корни необходимым питанием на весь «холодный» период. Для молодых деревьев рекомендуется использовать компостный слой.
Следующий этап подкормки – внесение азотных удобрений. Объем необходимой подкормки подбирают, опираясь на данные о количестве лет растения:
- молодым саженцам до 2 лет требуется 10 кг компоста или навоза, 80 г суперфосфата, 30 г калийной соли;
- деревьям 3-4 лет необходимо 15 кг навоза, 60 г аммиачной селитры, 120 г суперфосфата и 50 г калийной соли;
- 5-6-летние деревья удобряют 30 кг навоза, 180 г суперфосфата, 70 г калийной соли, ширина канавы вокруг ствола для удобрения должна составлять до 3 м;
- 7-летним деревьям требуется 30 кг навоза, 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата и 90 г калийной соли;
- для 9-10-летних деревьев и старше норму удобрений берут в двойном размере по сравнению с предыдущим пунктом.
Многие опытные садоводы, которые уже не первый год выращивают персиковые деревья, используют еще один вид подкормки – внекорневой. Он заключается в опрыскивании стволов и веток специальным раствором мочевины или смесью, приготовленной из сернокислого цинка с марганцовкой, разведенных в 10 литрах воды.
Очень важно осенью подготовить почву, т.е. прорыхлить землю, что обеспечит хорошую циркуляцию воздуха, уничтожит некоторых вредителей и сорняки. Главное, для чего необходимо рыхление – это лучшее впитывание влаги. Правильно прорыхлить землю можно следующими инструментами: плоскорезом, мотыгой, граблями и ручным культиватором.
Некоторые садоводы применяют другой способ подготовки грунта, заменяя рыхление. Укрывание мульчей способствует тому, что на верхнем слое грунта не образуется корка, и влага свободно проникает внутрь через верхний слой. Но лучше сочетать эти два способа.
Подготовка деревьев к зиме
Когда растение готовят к зиме, то его утепляют, для этого заранее заготавливают стружку и опилки. Ствол окутывается картоном, защищая от лесных вредителей. Очень важно правильно осуществить подготовку к зиме, поскольку от этого этапа работ зависит последующий урожай и состояние сада. Многие фруктовые культуры поддаются обрезке осенью, но не персик. Это дерево обрезается весной, а до наступления холодов очень важно оздоровить растущие деревья и утеплить его.
Очень важно удалить все возможные болезни, включая курчавость и другие. Помочь в этой работе могут такие химические препараты, как фунгициды. Если надо вылечить сад от тли, то применять лучше всего ядохимикаты, а пользоваться ими необходимо в определенной дозировке.
Важно правильно осуществить полив дерева осенью перед утеплением, а почву вокруг ствола устелить опилками. Эта простая работа не требует много времени, однако может спасти и защитить сад от промерзания. Также деревья будут защищены от раннего прогревания, которое может произойти осенью. Персиковое дерево хорошо относится к побелке, делать это можно как осенью, так и зимой.
Если проигнорировать такую возможность, может случиться непредвиденная ситуация, при которой дерево начинает вегетатировать очень рано, а спустя некоторое время – цвести. Это не хорошо, а может быть и опасно. Раствор для полива должен состоять из 2 кг извести и 200 г купороса, оба состава разводятся в ведре воды.
Самая распространенная ошибка садоводов – это неправильная подготовка плодового дерева к зимовке и отсутствие укрывного слоя на период холодов и морозов. Подготовка персика к зиме начинается ранней осенью, когда весь урожай с плодовых культур уже собран. Сначала дерево осматривают на наличие паразитарных особей и обрабатывают микробиологическими препаратами, повышающими защитные свойства растений.
Рыхление, увлажнение и внесение в почву калийных и фосфорных удобрений – обязательные процедуры осеннего ухода и подготовки персика к зиме. Насыщенная кислородом и различными питательными веществами почва способствует нормальной жизнедеятельности растительности в период зимовки.
В преддверье зимнего похолодания нужно обрезать крону персикового дерева. Большинство садоводов придерживаются правила, что осень является оптимальным периодом для удаления старых, безжизненных, поврежденным ветрами, насекомыми, грызунами и различными болезнями веток. Обрезку кроны поводят с середины сентября до середины октября, чтобы дерево успело залечить «раны» и восстановиться до первых морозов.
Теперь вы знаете, как правильно подготовить плодовую культуру к зиме, чтобы максимально повысить ее выносливость и зимостойкость. Но не менее важно уметь укрывать теплолюбивый персик на зиму. Итак, давайте рассмотрим особенности укрытия персикового дерева.
Для корней
Утеплять персик начинают с корневой шейки. Для мульчирования приствольного круга плодовой культуры можно применять торф, смесь сухой земли и крупнозернистого речного песка, древесную кору, сено, солому и еловые ветки небольшого размера. В качестве мульчи многие садоводы используют опилки, но данный материал хорошо впитывает влагу, что пагубно сказывается на выносливости корневой системы растений. Высота мульчирующего слоя должна быть не менее 20–25 см.
Предлагаем ознакомиться Многоствольное дерево
Мульчировать почву под плодовым деревом нужно в сухую погоду, когда температура воздуха еще не опускалась ниже нуля. Повышенная влажность воздуха может привести к образованию плесени на корневой шейке.
Для ствола
На следующем этапе проводится утепление ствола и скелетных веток персикового дерева. Для укрытия плодовой культуры на зиму применяют картон различной плотности, газеты, журналы, рубероид, мешковину, белого цвета полипропиленовые мешки и даже старую ветошь. Используемый для утепления укрывной материал должен «дышать», в противном случае растение задохнется.
Крону утепляют агроволокном, лутрасилом, геотекстильным либо джутовым полотном. При выборе укрывного материала необходимо обращать внимание на его технические характеристики, большинство производителей указывают рекомендуемый для использования температурный режим. Тонкое полотно не подходит для северных областей, где зимы отличаются суровостью и продолжительностью.
Обрезка саженцев персика
Обрезать лишние, сухие и больные ветви регулярно – необходимо, чтобы продлить срок жизни дерева и повысить объем урожая. Положительные последствия правильной периодической обрезки ветвей:
- улучшение циркуляции воздуха;
- опрятный вид кроны;
- упрощает сбор урожая;
- способствует росту молодых побегов;
- продлевает «плодоносный возраст».
Обрезают после полного снятия плодов с дерева, ориентировочно в период с начала до середины осени для того, чтобы «раны» растения зажили до начала периода зимовки. Для этого выбирают сухой ясный день, т.к. обилие влаги способствует развитию бактерий и инфекций.
Выделяют несколько основных видов обрезки:
- Санитарная. Удаление сухих, больных ветвей.
- Формовочная. Такой вид обрезки в осенний период осуществляют только в южных регионах. В остальных его проводят весной.
- Омолаживающая. Удаляют старые ветки. Применяют исключительно для деревьев старшего возраста.
- Регулирующая. При этом виде обрезки небольшой отрезок плодоносящей ветки удаляют, что способствует увеличению плодоношения.
- Восстанавливающая. Суть заключается в удалении всех веток с дерева, что увеличивает плодоношение.
После обязательно нужно обработать место среза садовым варом. Пилить ветви не рекомендуется, лучше срезать специальным инструментом за один обрез. Он должен быть достаточно острым и обработанным дезинфицирующим средством. Такими инструментами могут быть: садовая пила, нож и секатор.
Саженцы молодых растений в первый же год обрезают. Срезают верхнюю часть, оставляя при этом в высоту всего 50 см.Деревья в возрасте 8-10 лет необходимо «омолаживать», проводя определенные процедуры:
- Срезают ненужные «плохие» ветки.
- Следят за тем, чтобы персик не разросся выше 3 метров.
- Основные ветки персика доводят до уровня 3-5-летнего возраста обрезанием.
- Если по прогнозам ожидается суровая зима с обильными осадками, то маленькие слабые ветки срезают.
Вся суть подготовительных мероприятия, проводимых перед зимовкой – сохранение плодовых почек.
Вас может заинтересовать:
Защита от холода в разных регионах
На записи показан нестандартный способ укрытия персика на зиму – с помощью шифера.
Подготовка и утепление плодовых культур, в том числе и персикового дерева, зависят от климатической зоны произрастания. Растущие в южных регионах культуры – Крым, Кубань, Краснодар, Ставрополь, Астрахань и южная часть Ростовской области – не нуждаются в дополнительном укрытии. Чтобы персик выстоял зимой и быстро восстановился весной, достаточно окучить и укрыть его ствол.
Климат Черноземья и регионов средней полосы России, в том числе и Подмосковья, переменчив. Обильные снегопады могут смениться неожиданным потеплением. Повышение температуры воздуха приводит к интенсивной оттепели, талая вода оседает в грунте. Но зачастую неожиданное потепление сопровождается дальнейшим похолоданием. Вода в почве замерзает и приводит к оледенению отростков корневой системы – персиковое дерево погибает.
Садоводы Беларуси широко применяют трехэтапный метод укрытия персиков. Сначала ветви дерева пригибают и фиксируют на поверхности земли. Второй и третий этапы, соответственно, предусматривают утепление кроны сосновым лапником и укрытие нетканым полотном.
Тщательно продуманный и грамотно организованный осенний уход за персиковым деревом поможет растению успешно перезимовать и быстро восстановить силы с наступлением стабильного весеннего тепла.
Из этого видео вы узнаете, как правильно укрывать персик от зимних холодов.
Подготовить персик к периоду холодов правильно поможет ориентация на климатические условия региона. Климат в России не столь мягок, как в соседней Украине и Беларуси. Если в Подмосковье, в Ростовской области и Поволжье морозоустойчивые сорта культуры могут зимовать и без укрытия, то в Сибири и на Урале каркасные укрытия рекомендуется сооружать для растений всех возрастных категорий.
Если вы еще сомневаетесь, стоит ли укрывать дерево, то учтите, что укрытие защищает не только от мороза и осадков, но и от ветра и палящих солнечных лучей. А правильный осенний и весенний уход – гарантия будущего хорошего урожая.
Персик достаточно нежное и деликатное плодовое дерево из южных краев, поэтому ему особенно донимают морозы и пронизывающие ветры. Поэтому, прежде всего, нужно защитить корни, прикорневую шейку, ствол и иногда крону дерева. К основным правилам укрытия персика на зиму принадлежат:
- Осенью дерево нужно обкопать и хорошо полить, чтобы вода проникла на глубину до 1 метра. Таким образом, корни обеспеченные влагой меньше будут страдать от морозов.
- Перед укрытием персика важно его опрыскать бордоской жидкостью. Таким образом, дерево будет защищено от грибковых болезней.
- Прежде всего, перед устойчивыми морозами нужно замульчировать землю вокруг плодового дерева. Для мульчи можно использовать: опавшие листья, торф, перегной, опилки, солому, ботву. Мульчирование нужно проводить только тогда, когда сухая и морозная погода, поскольку в противном случае в ней (мульче) могут развиваться грибковые болезни и завестись грызуны.
- После этого необходимо прикорневую шейку и ствол обмотать мешковиной или рубероидом. Делать это нужно в несколько слоев, чтобы надежно защитить древесину от промерзания.
- Сложнее защитить от морозов крону персика. Поскольку персик быстро растет и из него вырастает большое дерево, то с каждым годом его все сложнее укрывать. Но, несмотря на это, делать это нужно, если хотите иметь стабильные урожаи каждый год, несмотря на зимние и весенние условия. Крону укрывают по разному: можно накрыть ее пленкой и концы привязать к колышков забитым в землю по периметру кроны, можно обернуть дерево рубероидом и верхнее отверстие цилиндра накрыть металлической сеткой с рубероидом, часто над небольшим деревцами сооружают специальный раздвижной каркас, который обивают пленкой и рубероидом.
Если вы хорошо укроете персик, то он летом порадует вас своими солнечными плодами. Укрывать нужно даже зимостойкие сорта персика, поскольку предсказать, какая погода будет зимой почти невозможно. Персик очень боится резких перепадов температуры. Если персик может выдержать до -20 градусов устойчивого мороза, то при резком перепаде температуры, он может померзнуть при -10 градусах по Цельсию. Поэтому укрытие этого дерева на зиму особенно важно.
Для ствола
Борьба с вредителями и болезнями
Нельзя забывать еще об одном пункте подготовки к зимовке дерева персика — его оздоровлении, т.е. искоренение существующих заболеваний и профилактика новых. Основными болезнями персиковых деревьев выделяют:
- курчавость листьев;
- мучнистая роса;
- монилиоз;
- клястероспориоз.
Предлагаем ознакомиться Продухи в фундаменте деревянного дома зимой
Лучшим и самым популярным средством в борьбе с этими недугами являются фунгициды. Чтобы избежать болезней, не стоит пренебрегать профилактикой.
Клястероспориоз – это грибковое заболевание. Для его профилактики необходимо срезать больные побеги, т.к. это очаг инфекции, которая может распространиться дальше. Срез таких побегов в обязательном порядке обрабатывают специальной смесью. Она состоит из 4-8% раствора извести и 1-2% раствора медного купороса. После чего срез сразу покрывают слоем любой масляной краски на ваш выбор.
Мучнистая роса – для профилактики этого заболевания алгоритм действий такой же, как и при заболевании клястероспориозом. В дополнение к основным мерам профилактики необходимо удалить опавшие плоды и листья из-под деревьев.
При монилиозе, как и в двух предыдущих случаях, срезают поврежденные побеги, срез обрабатывают, а осыпавшиеся плоды и листья убирают. Чтобы избежать плодовой гнили, необходимо собрать и уничтожить все плоды и листья, находящиеся на земле. А также, снять с дерева оставшиеся, не опавшие персики.
Виды обработки персика осенью:
- Опрыскивание. Делают 3% бордоской жидкостью не ранее, чем на дереве останется не более 10-20% листьев. Предотвратит заболевание в следующем году курчавостью листьев.
- Мульчирование. Важно не забыть о том, чтобы перекопать все приствольные круги и обильно полить их водой. Затем их необходимо укрыть опилками, что защитит корневую систему от промерзания в зимний период и перегрева в весенний.
Побелка положительно сказывается на персиковых деревьях. Делают раствором гашеной извести. Если используют негашеную известь, ее нужно предварительно погасить в отдельной емкости.
Какой материал выбрать
Перед садоводом возникнет два основных вопроса: как и чем утеплить персик на зиму. Деликатность и низкая степень морозостойкости культуры требует утепления не только надземной части (ствола и веток), но и корневой системы. Для утепления нижней части (в т. ч. корней) используют торф, опилки и почву, иногда используют навоз и золу.
Для укрытия верхней части можно использовать мешковину и полиэтиленовую пленку, агроволокно, спанбонд. Последний имеет целый ряд преимуществ перед другими материалами для укрытия, но и стоит он дороже. Однако работать со спанбондом легко, служит он несколько сезонов и обеспечивает создание благоприятного микроклимата внутри укрытия.
Порядок работ
Подготовка персика к зиме состоит из двух основных этапов: уходовых мероприятий (полив, подкормка, мульчирование, обрезка) и утепления дерева. Начинают подготовительные работы осенью после снятия урожая, когда дерево сбросит листья. Обычно это период с конца сентября до начала ноября, до того времени, когда температура начнет приближаться к минимальным минусовым показателям.
Вместе с поливом нужно внести минеральную подкормку. Это может быть комплексное удобрение или калий и суперфосфат. Ствол и основания скелетных ветвей необходимо побелить. После этого приствольную зону мульчируют древесными опилками, торфом, соломой. Осенью обрезают только сухие, поврежденные и слишком разросшиеся молодые побеги.
В условиях мягких зим взрослые деревья утепляют лишь частично – прикорневая зона и основание штамба. Молодые персиковые деревья укрывают полностью. Корни утепляют натуральными материалами: мульчей, сухими листьями, соломой, хвойным лапником. Отличным утеплением для корневой системы послужит чернозем (посыпанный горкой), который отлично пропускает воздух и влагу, но удерживает тепло. Однако это возможно только в регионах, где преобладает чернозем.
Защита ствола
Для утепления ствола можно использовать агроволокно, плотный картон или плотные обои. В некоторых регионах ствол обматывают камышами или соломой. Главное требование – обеспечить доступ воздуха, чтобы дерево не прело и не покрывалось плесенью во время оттепели. Именно поэтому использовать полиэтиленовую пленку для защиты дерева не рекомендуется.
Укрытие кроны
Утеплять дерево частями слишком долго и трудоемко. Хотя крону можно укрыть отдельно, связать ветки вместе вокруг ствола и обернуть укрывочным материалом, лучше сделать укрытие для всего дерева. Для этого из металлических труб или из деревянных планок нужно соорудить каркас, который обертывается материалом, оставляя между деревом и укрытием воздушную подушку.