Содержание
- Пасынкование и формирование томатов
- Подходящие сорта для зимних теплиц
- Президент F1
- Анабель F1
- Раиса F1
- Васильевна F1
- Диво F1
- Подготовка почвы в теплице
- Уход за томатами в теплице
- Проветривание
- Удобрение
- Температурный режим
- Освещение
- Полив растений
- Внесение удобрений
- Урожайность
- Посев помидоров под зиму двумя способами
Пасынкование и формирование томатов
Вкусные, сочные и полезные томаты круглый год — мечта многих фермеров. Выращивание этих овощей зимой в больших объемах приносит прибыль от последующей продажи.
В статье мы расскажем, как вырастить помидоры в теплице зимой и как реализовать полученный урожай.
https://www.youtube.com/watch?v=JPM0vOKfuFQ
Приступаем к практике — предлагаем вашему вниманию пошаговый алгоритм по выращиванию зимнего урожая томатов.
Выращивают культуру осенью, чтобы высадить ее к началу ноября. Если нет возможности подготовить материал к этому времени, его сохраняют до января.
Для этого:
- периодически поливают теплой водой;
- поддерживают температуру в помещении 20… 22 °C.
Семена подготавливаются так:
- Перед замачиванием их закаливают: заворачивают в мокрую ткань и оставляют на 2-3 часа, после чего помещают в холодильник на 7-8 часов. Так чередуют 10 дней.
- После закалки выявляют слабые и здоровые семена. Дефектные зерна не имеет росточков, а здоровые проклевываются на 5–7 день (их и готовят к замачиванию). Для выбраковки семян их опускают в солевой раствор (1 ч. ложка соли на стакан воды) и выдерживают 10 минут. Всплывшие на поверхность экземпляры для посадки непригодны.
- Замачивают материал в стимуляторах роста 20–30 минут.
- Готовые семена помещают в емкости с плодородным грунтом и хорошо поливают.
На постоянное место сеянцы высаживают вместе с частью почвы, не заглубляя их в ямки, а оставляя на 1,5–2 см над поверхностью земли. Так растения избегут риска заражения.
Землю готовят из равных частей дернового грунта и перегноя. Слой смеси (10–12 см) насыпают на заранее разогретое биотопливо. Готовую почву постепенно подсыпают на корни и доводят слой до 20 см. Если нет биотоплива, то насыпают 16–18 см слой субстрата. За весь период вегетации доводят этот слой до 25 см.
Биотопливо можно заменить соломенными тюками. Так кусты не будут страдать от стрика, бурой пятнистости, корневой гнили. При этом урожай снимают на 7–10 дней раньше.
Советы овощеводов по использованию тюков из соломы:
- подойдет любая солома, кроме обработанной гербицидами. На каждый 1 м2 участка готовят по 10–12 кг материала;
- грунт обрабатывают слабым раствором марганцовки или «Нитрафеном»;
- тюки поливают кипятком, посыпают сухими удобрениями, вновь поливают, но уже холодной водой. Так удобрения лучше проникнут в солому. Затем снова ошпаривают кипятком;
- через 7-8 дней добавляют 10 см слой почвы и дополнительные компоненты: на 100 г материала вносят смесь из 1 кг извести, 1,3 кг мочевины, 1 кг калийной селитры, 1 кг суперфосфата, 0,5 кг сульфата калия.
За весь период роста томатов грунт мульчируют соломой 2 раза. Рассаду углубляют в тюки.
Когда появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду помещают в торфо-перегнойные горшочки. Главное — не опоздать. Если допустить обильное формирование будущих корней, то при пересадке в теплицу зародыши порвутся и растения ослабеют.
При пикировке отщипывают главный корешок на 1/3. Это простимулирует разветвление корневой системы.
Важны умеренный полив (2-3 раза в неделю) и подкормки:
- через неделю после пикировки;
- после формирования 4 листочка;
- после образования 6 листа.
Для удобрения 1,5 г сульфата аммония разводят в 1 л воды. Выливают по 20 мл на 1 кустик.
После пересадки культуры на постоянное место поливают ее только через 10–12 дней. Затем — через каждые 8–10 дней. Если земля быстро высыхает, то снижают температуру в теплице.
Дополнительно устанавливают шпалеру. Вдоль посадок на высоте около 2 м натягивают прочную проволоку, прикрепляют ее к опорам. Затем натягивают шпагат: один конец веревки завязывают под вторым листиком, а другой — закрепляют на проволоке.
Чтобы получить ранний урожай и увеличить длительность плодоношения, удаляют второстепенные побеги в пазухах листовых пластин. Оставляют один нижний пасынок и формируют куст из двух стеблей. Длина побега — 3–5 см. Также удаляют нижние листочки рядом с землей.
Идеальная влажность воздуха для томатов — 60–70 %. В помещении устанавливают гигрометр и отслеживают показатели.
Существует два метода опыления растений зимой, когда насекомые давно в спячке:
- посадить гибриды-партенокарпики, способные к самоопылению. Однако это не всегда заканчивается успехом и аграрии не советуют применять метод новичкам;
- воспользоваться простой кисточкой с натуральным ворсом и аккуратно прикоснуться ей к цветку на 2 день после полного раскрытия. Температура в теплице должна составлять 23… 25 °C, а влажность — 70%. Это оптимальные условия для переноса пыльцы.
В помещении устанавливают люминесцентные лампы: они будут светить синим цветом, который необходим для правильного развития кустов. Приборы потребляют мало энергии и практически не нагреваются, что исключит образование ожогов на листьях и стеблях.
Для отопления устанавливают одно из оборудований:
- печное — экономично, но пожаро- и травмоопасно;
- газовое — экономичное и простое в использовании, но требует создания системы вентиляции;
- электрическое — самое доступное и легкое в обращении. Огородники рекомендуют выбирать инфракрасный обогреватель.
Какой вид отопления выбрать, зависит от предпочтений и бюджета.
Ростки на ранних стадиях развития могут заболеть фузариозом, когда они увядают, желтеют и погибают. Для профилактики посадочный материал выдерживают в растворе «Триходермина», «Превикура» или слабой марганцовки.
Кусты удобряют 3 раза за весь вегетационный период:
- Во время роста стеблей и листьев 0,5 л коровяка и 1 ст. ложку нитрофоски разводят в 10 л воды. Вносят по 2 л под каждое растение. Заменяют раствор настойкой с птичьим пометом: 250 г удобрения добавляют в ведро воды и настаивают сутки. Под каждую лунку выливают по 3 л.
- При завязывании плодов смешивают 2 г калимагнезии, 2 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры и 10 л воды. Используют по 3 л на 1 м2 участка (раствор вносят с помощью лейки, чтобы удобрение лучше проникло в грунт).
- Для повышения иммунитета готовят смесь из 4 г сернокислого марганца, 2 г сернокислой меди, 2 г борной кислоты, 2 г сернокислого цинка и 10 л воды. Под каждый куст выливают по 2 л.
Выращивать помидоры в теплице можно весь год. Для этого необходимо иметь отапливаемый парник и ухаживать за растениями. Чтобы получать свежие помидоры к новогоднему столу, сеять их необходимо в сентябре. Правда, в этом случае нужно будет потратиться на искусственное освещение. Если же посадить овощи в ноябре, то дополнительно освещать их не нужно, но урожай собрать можно будет весной.
Идеальный парник должен иметь следующие параметры:
- Быть тёплым и светлым. Стенки сделаны из стекла толщиной 4,5 – 5 мм или из поликарбоната. Потолки не высокие, иначе через них будет уходить тепло;
- Теплоизоляция из керамзита поможет избежать длительных морозов. Каркасные перемычки стоит располагать продольно. Так конструкция сможет вынести сильные снегопады;
- Пол теплицы состоит из следующих слоёв: бетонное основание, пенопласт, деревянный помост из толстых брусьев;
- Освещение люминесцентными или натриевыми лампами;
- Отопление.
Осенью теплицу чистят от грязи, мусора и пыли, проверяют и чинят все системы, дезинфицируют марганцовкой.
Сорта томатов для тепличного выращивания должны соответствовать таким требованиям:
- Ранними сроками созревания плодов;
- Возможностью расти вверх;
- Высокой урожайностью;
- Хорошими вкусовыми качествами;
- Стойкостью от заболеваний или поражений вредителями;
- Большой лёжкостью.
Немаловажную роль будет играть и подготовка грунта. Землю можно взять новую или оставить старую, предварительно её обеззаразив. Для этого она проливается раствором марганцовки средней концентрации.
После высыхания грунт перекапывают и вносят компост в количестве 1,5 – 2 ведра на один квадратный метр. Вместо него землю можно заселить семейством калифорнийских червей. Они будут регулярно улучшать состояние грунта.
А также важно обогатить землю минеральными удобрениями. Для этого нужно взять:
- 5 г сульфата меди;
- 50 г калимагнезии;
- 5 г сульфата железа;
- 30 г калия хлорида;
- 50 г двойного сульперфосфата.
Привычной и знакомой всем считается посадка томатов на рассаду с последующей высадкой в открытый грунт. Но некоторые садоводы, не желая возиться с рассадой, предпочитают высаживать семена под зиму. И получают при этом хорошие всходы, здоровые растения и стабильный урожай. Поговорим сегодня о способах посадки томатов под зиму в теплице, а также на компосте и под солому.
Многие начинающие садоводы скептически относятся к высадке семян помидоров в практически мерзлую землю. На самом деле у этого способа много достоинств.
- Помидоры в теплице зимой будут закаляться, поэтому фитофтора им будет не страшна. Так же как и легкие заморозки.
- Их не нужно предварительно замачивать и обрабатывать фунгицидами и химическими стимуляторами роста. Морозы убьют все бактерии, которые могли оказаться на посадочном материале.
- Талые воды помогут семенам адаптироваться, защитят от бактерий, послужат природным стимулятором роста.
- Всходы начнут появляться в нужный период, семена лучше агрономов знают, когда им нужно проклюнуться. Зачастую подзимние всходы обгоняют в росте выращенную рассаду.
- Получаемые растения отличаются крепостью и здоровьем. У них хорошо развитая корневая система, они не нуждаются в пикировке.
- С таких помидоров можно собрать более богатый урожай, даже, если выдалось засушливое лето. Это объясняется тем, что корни у томатов, высаженных под зиму, растут вглубь, а не вширь. Они могут перенести отсутствие дождей и полива.
- Значительная экономия времени и сил, ведь весной у огородника и так много дел. При осенней высадке томатов не нужно выращивать рассаду, думать, как довести ее весной до огорода.
- Сухими семенами
- Целыми плодами
- обильно полить рассаду за два дня до высадки;
- на грядках в теплице делают лунки расстояние, между которыми не менее 50 см сорта с раскидистыми ветками высаживают на 70 см друг от друга;
- залить по 0,5 литра воды в каждую лунку;
- достают из ящика ком земли вместе с корнями растения таким образом, чтобы он не осыпался;
- укладывают ком в лунку и присыпают куст до семядоли, для большего образования корней.
- После высадки томаты еще раз поливают под корень.
Подходящие сорта для зимних теплиц
В возрасте 20 дней рассада начинает интенсивно расти и ей необходима подкормка. Для этого подойдет азотно — фосфорно — калийная смесь, разведенная водой. Второй раз внести её следует когда на рассаде уже есть четыре настоящих листа. Как только на саженцах будет не менее пяти — шести настоящих листьев, их пора высаживать на грядки зимней теплицы.
Президент F1
Вырастает томат до 1,10 м в высоту, относится к раннеспелым сортам. Плоды красные, приплюснутые, средним весом 250 г. Урожайность куста 9 кг.
Созревает на протяжении трех месяцев, в комфортных условиях раньше. Отмечается хорошей устойчивостью к основным болезням.
Анабель F1
Среднерослый стебель достигает 90 см в высоту. Этот голландский сорт среднепозднего срока дозревания. Плоды яркие, каждый по 115 г, округлые, немного приплюснутые сверху, урожайность 7-8 кг с одного растения.
Томат может похвастаться прекрасным вкусом, используется в салатах, заготавливается впрок. Сорт устойчив к заболеваниям.
Раиса F1
Высокорослый куст, скороспелый — от высадки рассады до сбора урожая 2 месяца. Плоды круглые, алые, весом 150 г, хорошо хранятся и перевозятся.
Васильевна F1
Урожайный гибридный сорт томатов Васильевна F1 среднеспелый — от посева до сбора урожая 4 месяца. Плоды круглые, приплюснутые, весом 120 г, урожайность с куста 7 кг. Они равномерно окрашенные в алый тон.
Отличается это растение расположением листовой пластины, которая тянется вверх — это основной признак гибрида. Сорт редко поражается грибковыми болезнями.
Диво F1
Гибрид раннего срока созревания, дозревает на 100 день после появления ростков на поверхности грунта. Плоды алые очень вкусные.
Диво F1 относится к салатным сортам. Отличается малым количеством листов. Первая кисть закладывается над 7 листовым узлом, следующие кисти закладываются через каждых три.
Плод круглый, ярко красный, весом 160 г. Урожайность с куста 5-6 кг. На поверхности плодов еле заметное наличие ребер.
Посев томатов под зиму для выращивания в теплице требует некоторых знаний и умений. Начинающему огороднику следует знать нюансы подготовки рассады, высадки на постоянное место, ухода за высаженными растениями. Следует подобрать сорт, подходящий для выращивания в теплицах. Следуя советам, применяя их на практике — будет выращен и собран достойный урожай томатов.
- Ракета. Это низкорослый сорт. Куст вырастает компактным и малолиственным. Несмотря на то, что томаты этого сорта требовательны к поливу, выращенные под зиму, они легко справляются с этим. Помидоры Ракета имеют удлиненную форму, подходят для консервирования и еды.
- Лабрадор. Отличается высокой урожайностью, ранним сбором плодов. Устойчив к различным заболеваниям, можно одинаково хорошо расти и в теплице, и без нее. Плоды большие, вкусные, не предназначены для хранения.
- Бычье сердце. Сорт подходит для выращивания в Средней полосе, на юге. Кусты раскидистые, мощные. Плоды мясистые, сочные, вкусные. Томаты этого сорта подвержены фитофторе, но при посадке под зиму, она им не страшна.
- Аляска. Ранний сорт томатов, устойчивый к болезням, неприхотливый. Завязи появляются даже в холодном климате. Его можно выращивать даже на подоконнике. Плоды крупные, правильной формы, подходят для универсального использования.
Попробуйте взять на заметку наши рекомендации и попробовать посадить томаты под зиму у себя на участке. Время для этого как раз подходящее. В видеосюжете подробности посадки томатов в теплице в декабре.
Перед самыми морозами выкапывают лунку глубиной 15 см. На дно укладывают пучок перепревшей соломы и целую помидорину. Можно даже взять квашеный помидор, если во время консервирования не использовался уксус. Лунку доверху засыпают той же перепревшей соломой, а потом утепляют толстым шаром мульчи.
Весной, когда растает снег, желательно прикрыть место посадки каким-нибудь укрывным материалом, чтобы всходы не погибли во время заморозков.
Приблизительно через неделю появляются всходы. С одного плода помидора получается 7-25 сеянцев. Они будут расти большой кучей.
Остается только рассадить их на постоянное место. Конечно, сначала озимые помидорки будут намного меньше комнатной рассады. Но они очень быстро догонят и перегонят ее.
Большой транспортабельный урожай дают сорта помидоров Примадонна F1, Фурор F1, Лига F1, Галина F1, 2017 F1, отлична новинка этого года – Ванга F1.
Особенно стойкий к грибковым заболеваниям и засухе, высокоурожайный сорт помидоров Фурор F1. Высота растения около 80 см, плоды 200-300 граммов красного цвета, хранятся два месяца, транспортабельные.
Ранний урожай можно будет собрать с помидоров сорта Самый ранний. Он очень щедро родит, плоды округлой формы массой 200-250 г, все одинакового размера, мелочи на кусте не бывает. Куст невысокий – 50 см, обвешенный красивыми транспортабельными плодами.
Выведены специальные комнатные сорта помидоров. Они компактные, стойко переносят недостаток света и сквозняки. Особенной популярностью пользуются комнатные помидоры сорта Краевая, Розовый жемчуг.
Он должен быть продуктивным и приспособленным к условиям теплицы. Поливы проводят редко, но обильно.
Осенью и зимой достаточно полить 3-4 раза в месяц, расходуя 13-14 л /м 2 .
Весной и в начале лета проводят 5-6 поливов с расходом 16-18 л/м 2 воды.
На рост и плодоношение оказывает влияние температурный режим. Дневная температура в теплице должна поддерживаться на уровне 22-25˚С, а ночью — не ниже 16-18˚С.
Для удлинения светового дня необходимо применять искусственное освещение. В домашних теплицах распространено выращивание томатов в зимне-весеннем обороте, как наиболее выгодное.
В продажу постоянно поступают семена различных сортов томатов для выращивания в закрытом грунте. Какой сорт лучше – каждый выбирает для себя индивидуально.
Наибольшей популярностью пользуются сорта и гибриды: Аксинья F1, Президент F1, Раиса F1, Абаканский розовый, Марьина роща F1, Де Барао, Русская тройка, Трюфель, Альянс F1.
- Марьина роща F1. Индетерминантный раннеспелый гибрид. Дает стабильный щедрый урожай. Округлые плоды насыщенного красного цвета весом 150-170 граммов свисают кистями. В каждой кисти формируется по 7-9 дружно созревающих плодов. Урожайность с 1 м 2 до 17 кг однородных транспортабельных томатов. Гибрид устойчив к болезням в условиях защищенного грунта и обладает способностью переносить перепады температуры, слабую освещенность.
- Президент F1. Созревание плодов наступает через 95 дней после появления всходов. Кусты мощные, формируются в два стебля. Плоды красные, весом до 200 граммов, универсального назначения. Урожайность сорта более 20 кг с 1 м 2 полезной площади.
- климатическая зона;
- урожайность;
- вкусовые качества;
- время высадки;
- длительность созревания.
Правильный подбор высокоурожайных и неприхотливых сортов помогает побеждать в жесткой конкурентной борьбе даже тем тепличным хозяйствам, у которых отсутствует экономическая возможность внедрения дорогостоящих, передовых технологий.
Подготовка почвы в теплице
Как правило, урожайность помидор в закрытом грунте значительно больше, чем в открытом. Следовательно, на почву ложиться большая нагрузка, увеличивается расход запасов питательных веществ.
Учитывая, что основная масса корней у помидорных кустов прорастает на глубину до 30 — 35 см, то слой грунта в теплице нужен толщиной до 40 см. Грунт желательно заготавливать с целинных земель.
Следующий важный момент — обогащение земли органикой. Её общее количество должно составлять не менее 1/5 части. Для этого подойдут перепревшие опилки, листва, зрелый перегной и компост. Так же для получения биогумуса можно использовать особый вид дождевых червей — калифорнийского красного червя. Одна семья позволит регулярно обогащать почву органикой.
Положительно скажется на урожае и обработка биопрепаратом «Нематофагин», он убережет будущие посадки от нематоды. При перекапывании почвы в теплице, можно воспользоваться окуривание помещения серными шашками.
Важно подготовить рыхлый и питательный грунт. При необходимости в почву нужно добавить торф, опилки или резаную солому. Эти разрыхляющие материалы должны составлять 15-30% от общего количества почвосмеси.
Если в прошлом сезоне на этом месте росли огурцы, при посадке органические удобрения вносить не нужно. В противном случае помидоры будут активно наращивать зеленую массу, а плодов можно и вовсе не дождаться.
Не только температура и свет влияют на рост и урожайность, но и подготовленная плодородная почва.
Подготовительные работы в теплице проводятся за месяц перед тем, как посадить рассаду овощей. За лето в помещении скопилось много болезнетворных организмов и насекомых, поражающих овощные посадки. Обработке подлежат:
- каркас теплицы,
- рабочий инвентарь,
- приспособления и стеллажи,
- грунт.
Предлагаем ознакомиться Как вывести траву на участке народными средствами
Лучшее решение снять верхний слой грунта на штык лопаты (30 см) и заменить его свежей дерновой землей. Под нее стелятся листья, сено, зеленые измельченные сидераты, низинный торф, зола.
Такой состав почвы помогает растениям укореняться, хорошо развиваться в зимний период. Дополнительное внесение комплексных минеральных удобрений помогает повысить урожай.
Посадка помидоров в теплицу под зиму проводится после заправки грунта перепревшим кроличьим или куриным пометом годичного компостирования. Внесение конского навоза благотворно влияет на развитие теплолюбивых растений дополнительным выделением тепла при перепревании.
Дерновая земля просеивается, удаляются из нее личинки вредителей. Для их уничтожения дополнительно используется препарат Батолин-Т. Нематодные червецы уничтожаются препаратом Нематофагин. Только после подготовительных работ проводится посадка томатов в теплицу под зиму.
- Подготовка почвы. Для роста и развития томатов очень важен состав грунта. Идеальной будет смесь из песка, торфа и компоста в соотношении 20:60:20 соответственно. Почва должна быть легкой и водопроницаемой. Почва засыпается в специальные ящики для рассады.
- Посев семян производят в увлажненный грунт. Семена присыпают промытым песком, а ящики накрывают стеклом или пленкой, для создания парникового эффекта. Каждый день ящики открывают для проветривания. После прорастания стекло снимают. Как только пройдет 40 дней со дня посева, нужно будет строго соблюдать баланс температур — 19 градусов днем и 16 ночью. Иначе рассада сильно вытянется в длину и станет слабой.
- Поливать рассаду нужно умеренно и под корень, температура воды — 20 градусов.
- Световой баланс. Чтобы рассада была крепкая, и при этом не потянулась в одну сторону, ящики ежедневно поворачивают в сторону солнечной стороны.
- Закалка. Перед тем как высадить рассаду в теплицу, ее нужно подготовить, провести мероприятия по закаливанию. Для этого стоит понизить температуру воздуха до 12 градусов. На некоторое время можно выносить посадочный материал в теплицу на день, на ночь заносить домой. Закаленные сеянцы должны приобрести фиолетовый оттенок.
За неделю до пересадки стоит взбрызнуть саженцы раствором борной кислоты. Для этого в литре воды растворяют 1 грамм кислоты, это поможет растениям улучшить плодообразование.
Все равно взойдут только самые крепкие растения, поэтому делать отступы между семенами нет необходимости. Теперь нужно обязательно пометить место куда вы посадили помидоры – до весны точно забудете.
Чтобы семена лучше пережили морозы, их дополнительно прикрывают лапником или сидератами.
Как вариант – присыпать место посадки торфом или компостом. Ранней весной нужно обязательно освободить грядку от укрытия, чтобы томаты взошли.
Рассада помидоров получается здоровая, темно-зеленая, толстенькая. Ведь семена за зиму прошли стратификацию и естественный отбор. Они очень хорошо и дружно всходят. Главное условие посева томатов под зиму: семена не должны проклюнуться, иначе замерзнут.
Предназначенные для выращивания в зимний период теплицы, это основательные сооружения со стеклянным или поликарбонатным покрытием. Они имеют электрическое освещение, систему отопления и подачи воды.
Перед запуском нового цикла, необходимо провести подготовительные работы.
Если теплица новая:
- проверить функционирование всех систем;
- заготовить грунтовую смесь;
- подготовить к посадке растения.
Теплица, бывшая в употреблении, требует большего объема работ по подготовке.
- Устраняют повреждения и проводят ревизию систем отопления, освещения, подачи воды.
- Промывают и дезинфицируют поверхности внутри теплицы.
- Для обеззараживания почвы срезают около 15 см верхнего слоя, перекапывают на глубину штыка лопаты и обрабатывают раствором марганцево-кислого калия насыщенного розового цвета.
- Вносят свежий грунт.
Грунт должен соответствовать этим требованиям. Для домашней теплицы его готовят из огородной земли и хорошо разложившегося навоза в равной пропорции.
Для лучшей водопроницаемости добавляют песок или перлит. Если огородная земля представлена суглинками, то добавляют такое же количество торфа.
Если нет торфа, используют резаную солому или старые опилки. Готовую смесь насыпают слоем 20-25 см на поверхность прогретой грядки.
В домашних зимних теплицах стало популярным применение биологического топлива для обогрева грядок. В качестве биотоплива используют смесь навоза, опавших листьев, растительных остатков и древесной золы.
Разлагаясь, этот слой становится дополнительным источником питания для растений.
Почву для посева семян готовят из смеси: 1 часть плодородной дерновой земли и 1 часть перегнившего навоза или торфа. Компоненты хорошо перемешивают и обрабатывают 1% раствором марганцево-кислого калия.
Пророщенные семена высевают в рассадные ящики и поддерживают температуру 23-25˚С. При появлении всходов, оптимальной становится температура 18-20˚С с дополнительным освещением электричеством.
По истечении 5-7 суток дневную температуру повышают до 22-24˚С. Ночная температура при этом, должна быть 16-18˚С.
В фазе двух настоящих листочков, сеянцы пикируют в торфяные горшочки или в стаканчики с торфяной таблеткой. Для полива используют теплую воду. С целью получения крепкой здоровой рассады проводят опрыскивание раствором препарата Фитоспорин-М ПС (паста). Способ применения описан на упаковке.
С появлением третьего листа проводят подкормку комплексным минеральным удобрением для рассады. Вторую подкормку делают после появления пятого листа. К моменту высадки рассады на постоянное место, растения должны иметь по 7-9 листьев.
Уход за томатами в теплице
Молодые ростки перемещают в теплицу тогда, когда они достигнут 18-21 см в высоту. Для ускорения этого процесса, можно несколько раз их подкормить смесью азота, фосфора и калия.
При высаживании используют ленточный способ. При этом расстояние между лентами – 80 см, между кустами – 65 см. Вдоль ленты натягивают верёвку, чтобы растения росли вверх.
В нужное время формируют куст и проводят пасынкование.
Важно убрать все нижние листочки и правильно обрезать верхушку.
https://www.youtube.com/watch?v=nZdKcxdjuIU
Томату необходима температура грунта в 19 градусов, воздуха – 23 – 24. Важно постоянно поливать, делать это надо утром. Почву между кустами и возле растений рыхлят.
Нужно регулярно подкармливать помидоры смесью из суперфосфатов (40 г), аммиачной селитры (15 г), соли калия (20 г). Делают это каждые 13 – 15 дней.
В теплице надо поставить ведро с водой и коровяком – это обогатит воздух углекислым газом, который нужен растениям для фотосинтеза.
Посев томатов под зиму для высадки в теплицу производится в кассеты или в одноразовую посуду.
Примерный срок посадки семян на рассаду за 45-55 дней до высадки в теплицу.
Посадить рассаду нужно способом перевалки, заглубляя до семядольных листов. Каждое растение подвязывают шпагатом к проволоке или перекладине, которая находится вверху теплицы, захватывая под первой цветочной кистью. Помидор обвивают вокруг шпагата, такое обвитие повторяется каждый раз, когда верхушка подрастает на 10 см.
Высокорослые растения формируют в один стебель, низкорослые в два — три. Высокие сорта вырастают до 1 м, после этого им прищипывают точку роста. Дальнейшее выращивание включает подсветку, полив, рыхление почвы, проветривание посадок, удобрение.
Поливаются растения утром, отстоянной теплой водой температуры 18 °С.. 20 °С по мере подсыхания почвы вокруг куста.
Поливать помидоры нужно правильно: почва должна быть достаточно влажной, а воздух в теплице на половину (50 %) сухой.
Регулировать полив нужно так:
- поливать один раз в 4 дня;
- под каждый куст вносить среднее ведро (5 л) воды;
- поливать нужно в лунку под куст, не орошая листьев;
- увлажнять почву нужно утром, а лучше сразу после захода солнца, подогретой за день водой.
Емкость с водой устраивается на южной стороне теплицы, в течение дня нагревается от солнечного света, а потом используется для полива.
Рациональное решение — организация капельного полива. При этом вода поступает прямо к корням.
В разное время развития растениям требуется разное количество воды.
- После перевалки в грунт рассады, ее поливают под корень по ведру (5 л) воды, после этого оставляют для приживания на неделю.
- Через 7 дней поливают растение через каждые 4 дня по 3 л под куст.
- В период цветения — полив производится раз в 6 дней по 5 л.
- Через 4 дня по 4 л воды вносится влага во время появления зеленых плодов.
- Появление первого красного плода — сигнал для сокращения полива: 1 раз в 6 дней по 3 л.
После полива теплица проветривается.
Проветривание
Проветривание теплицы зимой проводится регулярно 3 раза в день. Растениям нужен свежий воздух, чтобы не допустить повышенной влажности, которая провоцирует затхлый запах, размножение грибковых болезней.
Для проветривания нужно открывать верхние фрамуги, которые расположенные высоко над землей. Холодный воздух прогреется постепенно, пока опустится до верхушек растений.
Хорошо установить вентилятор, который будет распределять свежий воздух по всему пространству. Отопление в это время включается для подогрева поступившего холодного воздуха.
Удобрение
Посадка помидоров в закрытый грунт проводится после подготовки почвы. Во время развития и плодоношения томатов им нужны дополнительные подкормки. Они вносятся непосредственно под куст или по листу методом распыления.
- Для наращивания зеленой массы
Сажать растения нужно в удобренную почву. Но если с осени земля не была достаточно обогащена, вносятся удобрения с азотом для наращивания зеленой массы. Это смесь коровяка и нитрофоски (0,5 л : 1 ст. ложка) на ведро воды или суточный настой ½ стакана сухого куриного помета на 10 л воды.
Предлагаем ознакомиться Как класть навоз с торфом в теплицы
Под каждое растение вносится по 2 л раствора.
Во время цветения растение удобряется комплексным удобрением, в состав которого входит азот, калий, фосфор. Хорошо отзываются томаты на подкормки такими удобрениями как: Кемира Плюс, Универсал, Синьор помидор.
В это же время вносится зола водным раствором (0,5 стакана : 10 л воды) по 0,5 л под куст. Можно удобрять способом опыления золой грунта (¼ часть стакана) под растением.
Для удобрения используется травяной настой из осенних сидератов. Ведро заполняется на треть измельченной зеленой массой, добавляется 1 л банка золы, настаивается 10 дней. Под каждое растение вносится по 1 л настоя.
Когда начинают завязываться плоды, томаты подживляются удобрениями, в состав которых не входит азот. Подбираются удобрения с калием, марганцем, йодом, бором. Они покупаются в магазине или самостоятельно составляются из таких ингредиентов: 1,5 литровая банка золы 10 г порошка борной кислоты 10 мл йодной настойки 10 л воды.
Борный и зольный порошок заливается 1 л горячей воды. После того, как раствор остынет, дополняется йодом и водой до 10 литров, настаивается сутки. Настой разводится в пропорции 0,5 л : 10 л воды и поливается по 2 л под каждый куст 1 раз в 10 дней после увлажнения почвы под кустом.
Температурный режим
Слабое развитие томатного куста и урожайность зависит от низких показаний температуры в теплице в дневное и ночное время. Каждой фазе развития требует свой температурный режим.
Фазы развитияДневные показатели температуры в градусахНочные показатели температуры в градусахПосев 24 23Всходы 22 21Высадка рассады 19 18Цветение 17 20 в солнечные дниПлодоношение 20 18
Освещение
Помидоры предпочитают световой день на протяжении 10 часов, достаточное для развития тепло. Один из вариантов освещения — люминесцентные лампы. Голубой цвет положительно влияет на рост растений. Лампы не нагреваются, не сушат воздух и потребляют мало энергии.
Лучшие для освещения натриевые лампы, которые выпускаются специально для применения в теплицах. У них голубое и красное свечение, что близко к солнечному световому спектру. В плафонах предусмотрен зеркальный отражатель, который повышает эффективность подсветки.
Поступление воздуха к корням растения очень важно при зимнем выращивании томатов в теплице. Поэтому важно после поливов проводить рыхление почвы. Но действовать надо аккуратно, чтобы не повредить корни растений.
Формирование кустов тоже играет определенную роль. До первой кисти удаляются все нижние листья на стволе. Стимулирует количество завязей препарат «Томатон», которым опрыскивается растение по листу. Комплексные удобрения также увеличивают урожайность томатов.
Несмотря на то, что томат достаточно неприхотливая культура, при агротехнике растения в зимний период, требует большего внимание, чем летом. Надлежащий уход поможет вырастить отличный урожай.
Не подвязывать можно только низкорослые кусты, остальные сорта нужно правильно закрепить, иначе стебель может сломаться под тяжестью плодов.
Есть несколько видов фиксации томатов в теплицах, начиная от индивидуальной до шпалерной:
- В зимней теплице лучше соорудить шпалеры — это удобно, по мере роста куста, стебель при помощи пластмассовых клипс крепится к шпалере.
- Нижняя листва с куста полностью обрезается — это помогает улучшить вентиляцию корней, ствола, и завязей станет больше.
- При выращивании индетерминантных сортов, куст формируется в один стебель, все пасынки удаляются. Эти томаты могут расти неуправляемо, поэтому, как только куст достигнет двух метров, следует прищипнуть макушку.
У сортов средней высоты можно сформировать два отводка в кусте, каждый стебель подвязывается отдельно. Зимой в теплице стараются высаживать только ранние сорта помидор. Время вегетации этих культур достигает 85-90 дней, что позволяет собрать урожай ранней весной и высадить новую раннеспелую рассаду растений.
Полив растений
Очень ответственным мероприятием в зимней теплице является полив. В отапливаемых сооружениях лучше обустроить капельное орошение, так каждый кустик будет вовремя получать нужное количество влаги. Установить нужный интервал достаточно просто полив должен быть очень частым, но понемногу.
Опытные огородники советуют не поливать свежие саженцы первые две недели, так растение лучше приживется и сформирует хорошую корневую систему.
Внесение удобрений
Невозможно получить здоровое и крепкое растение без комплексных удобрений для томата, особенно это касается зимнего периода, однако садоводу следует знать:
- Неправильное применение комплексных удобрений может вызвать распространение вершинной гнили на томатах.
- Поэтому не только почвосмесь для рассады должна быть правильно подобрана, но и минеральные подкормки.
- Сразу стоит уговориться создать правильный комплекс нужных полезных веществ для томата самостоятельно невозможно — их лучше приобрести в магазине.
- Что касается внекорневого опрыскивания для подкормки помидор, то достаточно смешать магний и бор, растворить смесь в воде. Залить раствор в распылитель и обработать культуру.
Органику лучше применять только в первой половине вегетационного периода, так как переизбыток азота в почве провоцирует бурный рост листьев и пасынков, что помешает хорошему плодообразованию.
В жаркую погоду теплицу необходимо проветривать, также это нужно делать после каждого полива, который должен сопровождаться рыхлением почвы. Первый раз тепличные томаты поливают через неделю после высадки рассады, а затем – спустя каждые 3-7 дней (в зависимости от погоды).
Помидоры нуждаются в регулярном и нескудном поливе
Урожайность
Если обеспечить необходимый уход и все условия, то за год с одного квадратного метра можно собрать 50 – 55 кг помидор. А с одного куста от 11 до 26 кг. Всё будет зависеть и от самого сорта.
Выращивание овощей в теплице, как и бизнес любого направления, требует профессионального подхода. Практикуя чередование культур (севооборот или культурооборот) можно рационально использовать каждую единицу площади, достигая максимального выхода продукции в расчетный период.
Правильная организация культурооборота поможет существенно сократить расходы на удобрение почвы, борьбу с болезнями и вредителями растений. При такой технологии можно на протяжении одного года трижды сменить выращиваемые культуры, неизменно получая высокие урожаи.
Исходя из уровня потребления питательных веществ, все культурные растения подразделяются на три группы:
- К первой группе, характеризующейся большим потреблением, относятся помидоры, огурцы, капуста.
- Вторая группа – листовые овощи (укроп, салат, спаржа).
- Бобовые, которые относятся к третьей группе, не только отличаются низким потреблением питательных веществ, но и накапливают в корнях азот и расщепляют фосфаты.
Общие принципы чередования предусматривают следующий цикл:
- Вначале высаживаются представители третьей группы (бобовые).
- После сбора урожая, наступает время первой группы.
- Замыкает цикл вторая группа.
Таким образом, после выращивания бобовых рекомендуется, к примеру, высадка томатов и огурцов, а затем зелени.
Для повышения рентабельности необходимо использовать все полезное пространство теплицы. Растения выращиваются не только на грядках, но и в междурядьях. Высаживая в качестве основной культуры, к примеру, огурцы, можно одновременно на свободных участках выращивать салат и шпинат. Если дополнительными культурами будут служить пряные травы, то их аромат отгонит вредителей и тем самым улучшит условия выращивания основной культуры.
Культурооборот, как и параллельное выращивание разных растений, помогает предотвратить накопление в почве болезнетворных микроорганизмов, сокращает количество вредителей, позволяет максимально эффективно использовать питательные вещества почвы и в целом все пространство теплицы.
Принимая решение, что посадить в теплице, необходимо учитывать множество нюансов: от конъюнктуры рынка в регионе до выбора конкретного сорта. При возникновении любых затруднений, всегда можно воспользоваться консультацией специалистов, обладающих агрономическим или профильным экономическим образованием.
Посев помидоров под зиму двумя способами
Посев в открытый грунт — не самая лучшая идея: всхожесть семян при таком способе низкая. Выращивают помидоры в зимних теплицах рассадным методом. Закупают семена, проращивают их, ростки помещают во временные тары, после высаживают в открытый грунт. При этом состав почвы влияет на количество урожая. Весь процесс от выращивания до получения зрелых плодов требует внимательности, усердия и терпения.
В домашних условиях томаты выращивают:
- На подоконнике. Для этого приобретают специальный субстрат — Универсальную смесь, минеральные и азотосодержащие удобрения для подкормки.
- На балконе. Помимо закупки грунта и удобрений, следят за температурой и освещением в помещении.
- На гидропонике. Здесь важно обеспечить корневой системе культуры достаточное количество минеральных веществ, воды и кислорода.
Грибы – это еще один вариант того, что можно выращивать в теплице, получая стабильный доход. Спрос на шампиньоны, вешенку, белые грибы держится на высоком уровне в течение всего года, отпускные цены высокие и стабильные.
Рентабельным грибной бизнес становится, если в день продавать не менее 100 кг грибов. Организация производства, рассчитанного на ежедневные 100-200 кг продукции, потребует около 500 тысяч рублей. В зависимости от конкретных объемов, удаленности от потребителя, цен на посадочный материал, срок полного возврата вложенных денег составит 1,5-2 года.
Имея необходимый опыт, можно параллельно заниматься разведением мицелия. Делая это для собственных нужд, вы значительно снизите себестоимость продукции. Но мицелий выгодно производить и на продажу.